台北新北美食

豐鍋物

天氣漸漸變冷了  這種季節最適合吃熱騰騰的鍋物料理啦 ~

上個月在團購網  看到這家豐鍋物的海陸大餐

沒考慮太久  就下單了

趁著天氣轉涼的週末  來一趟火鍋品嚐之旅吧~

豐鍋物  在復興北路的巷子內

如果沒有購買團購券  不是住在這邊的我  很難會來這巷弄內用餐的

雖說是在寧靜的社區巷弄中  但是離中山國中捷運站也不遠啦!!

店內走日式簡約的風格

精緻的小隔間  讓每組客人都能享有自在的個人化空間

[ 已歇業 ~ 美味只能回憶了 ]

我們的四人豪華套餐原價要2320  團購券只要1160就可以享受到美味

有四種湯頭可以選擇一   我選擇養顏的昆布有機膠原湯頭

這清澈的湯頭  還看的到乳白色的膠原食材~

店家已經調合好的 日式沾醬

前菜

鮭魚南蠻漬 & 明太子醬拌鮮蔬

鮭魚吃起來是日式的清爽口味

明太子醬拌鮮蔬  是拌新鮮的秋葵  倒是吃不出明太子的醬香味

蔬菜盤  就像一般的涮涮鍋店的食材

新鮮的蔬菜餃類  玉米芋頭等火鍋必備的食材

四人份的豪華主餐

有現切的招牌牛五花

頂級美國極黑豚

還有生蠔鮭魚手創Mahi魚漿

以及旭蟹  鮮蝦   蛤蜊

 

海鮮都還算有新鮮   旭蟹的肉質很鮮甜    其他肉類的品質也還不錯

副食 ~ 有飯與日本春雨可以選擇

我選擇春雨  其實吃起來有點像粉條口感有Q

沾上胡麻醬汁  還滿爽口的

最後  還附有甜點

有冰淇淋與奶酪擇一

不用說  我鐵定選奶酪啦 ~ 這是芒果醬汁的奶酪  還不錯!!

 

整體來說  口味偏日式

屬於清爽健康的涮涮鍋  食材鮮度還可以

以團購的價格來吃  滿划算的 ~ 若是以店家的優惠價來看  個人感覺有一點小貴啦

 

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