▪San Diego-聖地牙哥必吃之排隊美食 Phils’s BBQ

 

 Phils’s BBQ 是來聖地牙哥必吃的美食餐廳,在網路上看到評價還滿高的,所以我們在聖地牙哥期間也特別安排來此朝聖一下。Phils’s BBQ 我們前後來了2次,第一次抵達時是在周日的下午約莫6點半,滿懷期待地抵達後卻……………. 看到這…  可怕的排隊人潮,隊伍從店內延伸出來已經轉2個彎了~

 原來美國人也很愛排隊呀~ 看到這長長的隊伍,我們決定放棄在這個時間吃Phils’s BBQ!
大家馬上改變計畫,到隔壁的龍蝦餐廳吃晚餐好了,Phils’s BBQ 就隔天中午再來朝聖 (周一有營業喔!!)。

  上圖這張是隔天中午來用餐時的狀況,果然還是要平日中午來,你看看…昨個排隊的位置,今兒是如此的空蕩啊!!
店家的轉角處還有標示著,從這轉角需要等待21分14秒 (哇~ 這時間也太精準了吧)。

  Phils’s BBQ 的餐廳大門外觀,看看這門上貼滿了各個網上的評價結果,看來這BBQ真的很厲害呦~

 Phils’s BBQ 點餐有分內用與外帶不同的櫃檯,在排隊的時候就要趕快研究要吃什麼,不然等下在櫃台會來不及點。

 Phils’s BBQ 菜單

 Phils’s BBQ 的菜單在牆上都有展示著

 我們進來沒多久菜單都還沒看完,就輪到我們點餐了。
在點餐櫃檯耗時了一些時間選擇要吃的餐點後,櫃台結完帳後就可以進入用餐區找位置坐。

 Phils’s BBQ 有室內與室外用餐區

 室內6人座都滿了,所以我們坐在屋簷下的戶外座位區,當天雖然太陽很大,但是陰涼處不會太過炎熱,氣溫算舒適。

 餐具自己自由拿取

  飲料吧台,飲料可以續杯~

 桌上的調味料

 我們點了以下的餐點,這是一份的豬肋排,選玉米當附餐。

 Phils’s BBQ 豬肋排,這個附餐選沙拉。

 牛肋排搭配通心粉

  超大的洋蔥圈

整體來說,Phils’s BBQ 的肉質都烤的很軟嫩好吃,BBQ 醬料可以選擇要直接淋上去或者是用沾的。點餐的時候,櫃台人員有問醬料給的方式,友人回覆說直接淋在烤肉上面即可。
後來我們發現醬料直接淋上去不好,因為這個醬料太太太鹹了…. 應該要用沾的比較洽當。這裡的超大洋蔥圈看起來很美味,實際上洋蔥是真的滿鮮甜的,可惜洋蔥圈的餅皮吃起來有點過硬厚實,這餅皮算是失敗之作。一句話形容Phils’s BBQ : ” 它是屬於重口味的BBQ ,BBQ 醬料吃起來有點類似 Fridays 的烤豬肋排 “

 這是我們在 Phils’s BBQ 的花費,雖然說這裡是像速食店的點餐方式,
但還是有服務生會來給擦手紙或是給BBQ 醬包,所以我們離開時還是有在桌上放上小費。

聖地牙哥美食餐廳-Red Lobster

 同場加映:  Red Lobster
Red Lobster 是連鎖餐廳在全美各地都有分店,我們會來這裡用餐是因為第一次到 Phils’s BBQ 因為排隊人潮太多了,所以轉移陣地到隔壁的 Red Lobster 吃晚餐。

  餐前麵包有些許奶油蒜味,還不錯吃, 吃完還可以再續。

 焗烤蝦球

  鮮蝦拼盤,有炸蝦、蒜香奶油蝦還有奶油鮮蝦義大利麵。

 炸物拼盤

  小龍蝦,肉質鮮甜。

 生菜沙拉

 好喝的熱帶水果冰沙

 Red Lobster 的帳單,價位不便宜喔。
整體來說,Red Lobster 的餐點不算難吃,但也沒有特別好吃,算是中等的質素~

Phils’s BBQ
3750 Sports Arena Blvd  San Diego, CA 92110
OPEN: 11AM – 10PM

Red Lobster
3780 Sports Arena Blvd San Diego, CA 92110

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