桃園新竹美食

桃園龜山林口美食~當日尚青海鮮直送 ✧ 海人直達居酒屋 & 燒烤大推薦~

 

這家位在桃園龜山的海人直達居酒屋算是我們誤打誤撞遇到的美食店家。
話說會來到這裡覓食也算是一種緣份,因為姐我去看了Big Bang 在林口體育館的簽唱會 (一整個年輕了起來…哈哈哈~)。
一下班就從台北趕到林口,晚餐隨便吃了2個水煎包,看完表演9點多決定吃個消夜再回家。
Google了一下周邊美食,發現這家位在林口與龜山交界的海人直達居酒屋滿多人推薦的。帶著好奇的心我們就來了~

附上一張Big Bang 簽唱會的盛況

鏡頭再轉回來海人直達居酒屋。第一次造訪的我們不是很了解海人直達的點餐方式。
老闆特別為我們解說了一番,這裡的海味都是依當天的漁貨供應的,每天到貨的海鮮不同就會有不同的餐點提供。
雖然說是居酒屋,但其實海人直達的料理方式只有三種,生食、燒烤與炸物。
當天供應的海鮮就是門口這個海鮮櫃內的海味了。不吃生魚片的我們點了一條竹筴魚燒烤、一份甜蝦燒烤與小雪魚酥炸。
海鮮料理都是在門口這邊先點好,其他的固定餐點則是入座後再點。
小貼士: 店內的低消是一條烤魚。

店內有戶外座位區與室內座位,這是戶外座位區。

店內座位區

入座後,服務生給了我們店內的菜單,大家可以再點些店內固定提供的料理。

店家招待的小菜

明太子秋葵,味道清脆爽口。

小雪魚揚物,一份6隻200元,價格中肯。

第一次吃到小雪魚感覺滿特別的,外皮炸的酥脆,裡面的魚肉很綿密,綿密到有如蒸蛋的口感。
老闆有交代,這個小雪魚是可以整隻連魚刺一起吃下肚的。我有試過,連魚刺一起吃下去真的無違和感~

店家招牌之一燒烤甜不辣,這個甜不辣的魚漿很厚實Q 彈,光看就知道店家的烤功很了得,外表烤得很蓬鬆微酥,好吃!! 推薦~


烤玉米筍鮮甜清脆

烤甜蝦,蝦肉超甜的,真的名不虛傳~ 這樣一份約莫15-6隻蝦 350元,價錢真的很實在。

老闆推薦的超值招牌 – 海人直達漁夫鍋,這鍋350元真的很超值!!
光是那隻石頭公魚就值回票價了,其他配料還有甜蝦、蛤蠣、豆腐與青菜當底。還有還有~湯可以免費續加喔!!
這個漁夫鍋湯頭鮮甜、魚肉細緻,真的好吃~ 大推!!

奶油金針菇

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燒烤竹莢魚,雖然烤魚等的比較久,但是久等是值得的~ 這裡的魚貨都是當天新鮮直送的,品質自然不在話下。
整體來說,海人直達的食材都很新鮮,料理沒有過多的加工調味,吃到的都是食物的原味,很棒!
重點是這裡的價格也算是經濟實惠,這餐消夜4人消費1760元 (含1瓶啤酒1罐茶飲),算是滿實在的~
[ 消費日期: 2016年9月初 ]

海人直達
桃園市龜山區文化三路412號
03 211 5755
OPEN: 18:00-02:00

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