▪沙巴亞庇必吃美食-富源&馮業茶餐廳

 

沙巴亞庇我們最愛的美食就是茶餐廳與肉骨茶,3訪沙巴一樣再訪熟悉的富源茶餐室外,另外還去了一家馮業茶餐室。馮業茶餐廳就位在熱鬧的美食聚集地~加雅街(Gaya street) 上,用餐環境還滿乾淨的~

馮業茶餐室營業時間從早上7點到凌晨1點,整天的用餐時段都包了,不怕吃不到!!

到訪期間,馮業還有期間販賣的小榴槤,不過我沒買來吃不知味道如何?

馮業茶餐廳用餐環境跟富源很相似

沙巴的茶餐廳除了我們熟悉的珈椰吐司外,還有當地人愛的自助快餐料理。

馮業茶餐廳菜單


馮業的菜單內容,單價都不貴。

珈椰吐司必吃!!

金桔檸檬酸梅茶

原味的Laksa 沙薩麵,Laksa 味道濃郁不錯,可惜麵條少了一些感情,吃起來沒有彈性很平凡~

馮業的單價還算平價囉~

沙巴富源茶餐廳

在新開幕的Water Front 購物商場的一樓也新開了一家富源茶餐廳的分店。

位在waterfront shopping mall 的富源茶餐室


富源的用餐環境,可能是新開幕的,裡面還滿乾淨寬敞滴~

沙巴必吃的珈椰吐司與拉茶,可惜當天的烤吐司已經完售,只好點奶油珈椰吐司。


看似厚重的白吐司,其實吐司吃起來超軟嫩的!! 原來Butter & kaya 也這麼美味~

熱拉茶風味一樣好

富源的laksa 麵配料比較豐富,當然價格也高一些。富源的拉薩麵吃起來味道比較香濃,辣度夠! 重點是麵條有感情多了~~ 這的麵條是類似日本拉麵有彈性、軟硬適中的口感~ 真的不錯!! 推薦~


富源炒粿條~ 這個炒粿條要特別介紹一下!!  因為炒粿條等的時間有點久,原來是廚師炒這個粿條要持續翻鍋快炒約8分鐘 (親眼看到廚師一直不停翻鍋持續滿久的) 等了一段時間,粿條終於上桌了~ 馬上品嘗看看! 嗯嗯嗯…. 火侯拿捏的真的很恰當!!
生抽味道均勻充分的巴附在粿條上,粿條的醬燒氣十足,每條粿條都沒有燒焦 (以前吃的粿條常會有一些焦味),味道很入味,好吃!!  這個粿條真的值得推薦~ 裡面的配料也很精彩,有蝦子、透抽、蛋、豆芽菜等等~ 價格 RM 10。

其實馮業與富源茶餐室的價格差距不大,珈椰吐司與拉茶味道也差不多。但是拉薩麵 (Laksa 麵) 就有差異了~  基本上我還是喜歡富源茶餐室的餐點多一些~

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