▪ 赫爾辛基景點- 老農貿市場必喝魚湯 Soppakeittio Tapaste oy & 冬遊露天市集 Kauppatori market

赫爾辛基旅遊最熱門的景點就是在 Market Square 市場廣場周邊,除了星期日有熱鬧的露天市集外,平常日在老农貿市場 Old market Hall (Vanha Kauppahalli) 裡面也有美食餐廳與生鮮蔬果的在地市場可以逛逛。其中來赫爾辛基必吃的魚湯就是位在老農貿市場內的 Soppakeittio Tapaste oy,不只當地人愛喝,觀光客更是絡繹不絕,連食尚玩家也曾經介紹過喔~ 這麼熱門的夯店,來到芬蘭赫爾辛基旅遊我們怎能錯過呢? 搭船從芬蘭堡回來的中午,因為鄰近碼頭,二話不說馬上衝進 Old market Hall 喝熱呼呼的魚湯去!

老農貿市場 Old market Hall 的建築外觀,芬蘭語是 Vanha Kauppahalli 

老農貿市場 Vanha Kauppahalli ; Old market Hall 營業時間是每周一到六,早上8 點到下午6 點。


Old market hall 市場內部的樣貌,裡面不算太大,就是一個長條形的建築有分左右兩通道。 一邊是以賣熟食可以在攤位吃的美食居多,一邊是生鮮魚貨需回家料理的食材居多。

每次到歐洲旅遊,都好喜歡逛當地的市場。他們的市場都好乾淨、簡潔、美觀,販賣的食材看起來都好美味好新鮮喔~


赫爾辛基老農貿市場美食推薦

老農貿市場內有幾家美食餐廳都很熱門,其中最紅的就是這家魚湯店 : Soppakeittio Tapaste oy 店裡只賣 3 種口味的湯品,用餐時間人潮多到要排隊候位。之前食尚玩家節目也曾經來訪,這次我們也跟著來朝聖看看~


 Soppakeittio Tapaste oy 魚湯店營業時間周一至周六11:00 ~ 17:00,用餐時間人潮較多需要排隊,非用餐時間人潮少,建議盡量避開用餐時段。

 Soppakeittio Tapaste oy 魚湯店的座位區,市場內的座位空間都不大,能容納的人數有限。上圖這是過了用餐時段照的,店內的人潮減少了,才有機會拍照給大家看。


 Soppakeittio Tapaste oy 湯店每日提供的湯品不太一樣,其中人氣最旺的海鮮魚湯每天都有,一碗10 歐。我們用餐當天的另兩種湯是牛肉馬鈴薯湯 9.5 歐與起司濃湯 9 歐。 店內的湯品單價約9-10歐左右,依季節食材而有不同的湯品供應。Soppakeittio Tapaste oy 還有一個特色就是喝湯免費提供麵包享用喔~

點好餐入座後服務生就會給上一籃麵包,然後還會給每人一小碟的青醬。這個橄欖油青醬沾麵包很好吃耶~ 可以很單純的吃出麵包的麥香喔!
飢腸轆轆的我們,魚湯還沒上桌光是吃麵包就快吃飽了,哈哈哈~  這裡的麵包有三種風味,有的比較像法式麵包一樣有咬勁、有的是外皮微硬裡面軟嫩的口感,基本上都很好吃。

等約5分鐘後,我們點的魚湯上桌囉~ (先來張觀光客一遊照,哈!)


當天店內有三種魚湯,我們都有點到。上圖這是牛肉馬鈴薯湯,特別的是這湯是有麵條的耶,跟之前在克羅埃西亞水車村吃到的牛肉湯一樣有麵條。
牛肉湯的湯頭是屬於比較清淡的味道,帶有微微的酸味,不像海鮮魚湯與起司濃湯那樣厚重。口味比較清淡者,可以選擇這個湯。

起司濃湯,這個真的是貨真價實的起司濃湯,濃郁的起司就像是起司火鍋一樣厚重。這個起司濃湯剛開始喝會覺得不錯,但是一碗的份量全喝完最後會感到膩口,最好是可以兩人一起 share,一人全吃太負荷了。


對於這個起司濃湯,我個人吃到最後是把麵包泡在裡面一起吃,有一種”泡夾膜”的概念 (個人發想的詞,哈哈哈)。 麵包泡在起司濃湯內一起吃,味道也很搭喔! 就像是吃起司火鍋一樣,這樣吃也很美味,不會太單調。


最後登場的是店內招牌 – 海鮮魚湯,這個海鮮魚湯有濃郁的番茄濃湯味道,湯頭喝起來微酸甜。裡面的配料超級豐富,有蝦肉、魚肉、紅蘿蔔、馬鈴薯等。 味道極好喝!! 真不愧是 Soppakeittio  魚湯店的扛霸子,這個海鮮魚湯真的必吃!!    也是我們四人公認店內最好喝的湯~

 

老農貿市場買什麼 ?

喝完魚湯後,繼續老農貿市場的遊逛,裡面有很多芬蘭美食,每樣看起來都好可口誘人,尤其是以魚的料理居多。


各式的芬蘭美食,靠海吃海這裡很多魚類的食材。

北歐常見的鯡魚罐頭也有,可是我們不敢嘗試。

即使是冬天,市場裡面還是有很多的新鮮蔬菜水果。


甜點在 old market hall 也可以發現蹤跡!! 這家巧克力甜點店舖,每樣看起來都好好食樣~


芬蘭的國民零嘴甘草糖這裡也有新口味! 試吃了兩樣甘草糖,一個是原味的軟式甘草糖,味道比一般超市賣的甘草糖味道更好。 另一個是外層有包覆白巧克力的甘草糖,多了白巧克力的風味,這款甘草糖也滿好吃滴~

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老农貿市場裡面沒有廁所設施,要上廁所的話,要到外面碼頭的綠色廁所。 Old market hall 綠色廁所免費使用,門外綠燈亮表示無人可以使用,紅燈表示有人在內。廁所裡面很貼心的有溫水可以洗手,還有溫熱的烘手機可以烘手,這在冬天是很舒適的設備~

Old market Hall 旁邊的 Market Square 可以順便逛逛。


赫爾辛基露天市集 Market Square

碼頭邊的露天市集 Market Square 周日會有比較多的攤位,平常日的冬天攤販以賣保暖物居多。

即使是天冷的冬季, Market Square 市場廣場還是有自由創造者販售手作小物。

寒風颼颼的冬天很多賣圍巾、毛帽、護耳的小販,當然芬蘭特色的紀念品小販也是有的。

在赫爾辛基 Market Square 露天市集買了一條可愛的馴鹿圍巾,依寬度不同而有不同的售價3-7歐元之間,我買這條馴鹿圍巾5 歐元 ~ 冷冷的冬天,當時戶外溫度約-2度,冰凍的空氣讓每次呼吸都超級冰冷,一定要加圍巾蓋住口鼻保持溫暖! 逛完 Market Square 後,我們就近到赫爾辛基大教堂參觀,冰凍的戶外讓人想找家咖啡館暖身喝個下午茶休息一下。

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