▪ 民生社區美食 – 早午餐/下午茶推薦來小清新松果院子悠閒品嘗吧~

 
來民生社區找美食真的就像是挖寶一樣,綠樹成蔭的街道上,每每都能在轉角的巷弄間找到美味的餐廳。
住在民生社區的人真幸福,假日慵懶睡到自然醒後,走到巷口找家美食餐廳吃個早午餐,或是假日午後喝個下午茶與姊妹聚會都很方便。
因為喜歡民生社區的恬靜氛圍,這次又來到這裡找美食啦~ 這次要到松果院子去嘗鮮一下!!

 
位在鬧中取靜的富錦街上,松果院子的外觀很難不讓人注意。綠色的門窗框搭配白牆,加上門外的綠色盆栽,一整個給人清新自然的氛圍。
看著幾個路人經過店家門口,都被眼前這股小清新風格吸引了,繼而在門外駐足研究這家店的菜單品項。

 
 
松果院子的店內座位陳設除了門外的小清新感外,店內走的是簡約的自然風格,感覺很舒適沒有緊繃感。
假日午後到訪的我們,剛好坐在窗邊的位置,可以自在的欣賞窗戶外的綠意,也可以觀看店內的設計。
貼心提醒: 假日用餐人多,建議先電話訂位才不用久候。

Klook.com

 
 
 
松果院子的餐點以自然新鮮的食材為主,特別是烘培類商品,是每日限量供應的~ 晚來就吃不到熱門甜點囉!

 
當天我們享用的美食有這盤鮮綠的生菜,這是西西里提魚菠菜沙拉。看看這厚實的菠菜葉,跟我們平常吃到的不一樣。
這個是有機可以生食的菠菜,吃起來口感是清脆中帶點軟厚的口感,簡單的淋上橄欖油與提魚醬,味道是鹹甜中帶有些許橄欖油的滑順感。
特別說一下這個提魚醬的風味,因為我其實也很少吃到提魚醬,這應該算是第一次吃提魚菠菜沙拉。
原來提魚醬的味道吃起來有點鹹中帶些許甜味,有點類似有海味的甜味噌的味道,搭配脆口的菠菜還滿好吃的。

 
 
唐揚炸雞塊,店家的唐揚炸雞外皮是超薄皮的微酥感,裡面的雞肉濕潤度很飽滿一點也不柴。特別的是,這個炸雞塊的味道有些許甜味。
第一次吃到這種微微甜風味的炸雞,感覺有點不適應。我還是比較喜歡鹹酥的味道… 哈哈哈XD 。

 
 
主餐法式香氛肉雞手工麵,奶油系的醬汁充分包覆在麵條上,搭配店家嚴選的手工麵條,Q 彈有勁的口感更提升這道料理的風味。
除此之外,這個手工麵的調味也很值得讚賞,除了奶香味外,還吃的到義式香料的味道與微微的辣味,這樣的調味方式吃起來更有層次感,味蕾感受很豐富。
大推薦這個法式香氛肉雞手工麵,好吃,我喜歡!!  阿~~~忘了說一下雞肉的口感,這個雞肉外層煎的微焦,肉質依舊軟嫩不柴,真的很推薦~

 
 
另一個主餐是花灑烏魚子干貝燉飯,這個燉飯米粒是半生透的,吃起來軟中又帶點米心微硬的口感,很道地的義式風。
味道的話,米飯吸飽了白醬奶油醬汁的風味,滑順可口。因為份量不會過多,所以吃完不會太膩口。

 
是說這個花灑烏魚子干貝燉飯的干貝在哪裡呢?! 邊吃邊挖寶,吃到一半發現裡面有2顆飽滿的干貝,干貝肉質滿鮮甜的~

 
 
羅馬燕麥烤蘋果派,這個甜點一吃下有香郁的肉桂味。外皮的燕麥是微粗的口感,就是燕麥的粗糙口感啦~
中間的蘋果餡料有些許甜,加上肉桂香味,還不錯。店家的燕麥烤蘋果派,微粗中帶點軟爛蘋果的口感,口感層次表現的很多元!!

 
 
餐後飲料,綜合果仁拿鐵與季節水果醬茶味道都不錯。
整體來說,松果院子的餐點算是滿精緻好食的,很適合在假日來這裡享受悠閒的早午餐或是下午茶~
[ 邀約體驗: 2017年5月中;邀約體驗文,內容為真實感受]

松果院子 Restaurant Pinecone
台北市松山區富錦街449號
02 – 2765 0386
OPEN: 11:00-21:00

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