台東美食-台東人的下午茶吃這味◊林家臭豆腐、寶桑豆花、卑南包子、黃記蔥油餅、檸檬牛奶…

 
台東市區不大,美食小吃都算滿集中的。一般人來到台東也差不多都是下午時間抵達,這時間剛好是許多台東美食小吃開始營業的時間。
所以來台東想吃下午茶的話,在地人都會推薦林家臭豆腐、寶桑豆花、寶桑湯圓、黃記蔥油餅、台東台電包子,或是跑遠一點的卑南包子。
這次到台東輕旅行,下午時間先來到正氣路上的 3 家觀光客遊台東必吃的人氣小吃美食~

 

 
首先是林家臭豆腐,其實10年前來台東時已經吃過一次了,這次久違重遊台東,想念臭豆腐這一味,趁著下午時段人潮較少時趕緊來回味一下。
台東林家臭豆腐的營業時間是平日 14:00- 21:30 ; 假日與寒暑假是 12:00 – 22:30 ,店內採自助式排隊點餐後入座。

 
林家臭豆腐好久不見 !!  我們點了一份小份的臭豆腐,跟我遙遠記憶中的臭豆腐似乎量少了些,可見10 年來的物價波動真的不小。
臭豆腐小份 50 元、大份 100 元,小的有 7 塊臭豆腐,外皮炸的酥酥脆脆的,裡面的豆腐依舊保有濕潤感,不會太乾。
臭豆腐的重點人物 – 泡菜味道表現還好,當天吃的泡菜少了一些酸度有點可惜。
不知道是不是我的嘴巴被養刁了,還是回憶總是美好的~ 當日再吃林家臭豆腐味道不似 10 年前的驚豔。
據在地人說法,有些人比較喜歡關山臭豆腐,本來也想去關山吃看看的,可惜時間錯過了~ 遺憾沒法比較兩者的味道差異姓。

 
吃完臭豆腐接著來吃距離林家臭豆腐不遠處的寶桑豆花,寶桑豆花下午 2 點開始營業,到晚上 10 點或是當日售完為止。
炎熱的夏天,確實須要來點清涼的甜點降降溫度~

 
我們點了一個純豆花與綠豆粉圓豆花。

 
 
白拋拋的豆花看起來很真材實料,豆花吃起來的口感是介於綿密與厚實之間,簡單的配料加上純味的糖水就是最道地的古早味豆花。
喜歡吃古早味豆花的人,可以來嚐嚐寶桑豆花,它吃起來不會讓你哇~ 的很驚豔,味道就是記憶中的那份單純~

 
 
在正氣路上也有一家台東神農的分店,因為懷念台東神農的檸檬牛奶,所以特地買一杯來回味一下。
記得10 年前台東朋友帶我第一次來喝台東神農的檸檬牛奶,當時心裡總是疑惑著… 檸檬加牛奶不會凝固嗎 ?? 答案是真的不會,而且還很好喝~
久違的台東神農檸檬牛奶味道依舊,微微酸甜的好滋味類似檸檬汁但是卻多了一些滑順感,不會酸到咬喉嚨。我個人很愛這一味!! 推薦~ 

 
 
吃完了正氣路上的美食小吃後,騎著飯店的自行車來到台東海濱公園散步。
台東海濱公園有一家遊客都知道,網路文章也寫到爆的黃記蔥油餅。因為沒吃過黃記蔥油餅,所以來朝聖一下。
目前黃記蔥油餅除了在海濱公園的店址外,在台東市區的仁和街也有分店。海濱公園店的黃記蔥油餅營業時間是下午 14:00-18:00。

 
暑假的平日到訪排隊人潮沒有太多所以買一個來吃看看味道如何 !? 
黃記蔥油餅最大的特色就是加了九層塔這裡面,一份 35 元。因為有兩個煎台分工,所以其實速度滿快的。
在排隊等待的時候,檯面上已經煎好了好幾份蔥油餅了~


 

 
 
久聞大名的黃記蔥油餅 !! 外觀色澤看起來還不錯,趕緊來吃看看~ 連續咬了兩口後…. 恩~~ 好像沒有讓我很驚艷。
不知道是不是蔥油餅已經煎好放在一旁有點時間了,蔥油餅吃起來麵體有軟嫩但是外皮少了酥脆的口感,有點濕軟~ 可惜了。
夾副在中間的蔥蛋與九層塔,九層塔香氣足,但是蔥蛋少了一些鹽味提味,味道淡了一些。
我個人比較喜歡外酥內軟的蔥油餅,中間的蔥最好能加些鹽巴提升鮮味。對於黃記蔥油餅的評價,我個人是覺得還可以。
整體來說,台東人的步調比較慢,很多美食小吃都是下午2點才開始營業,來台東旅遊想要吃點不一樣的下午茶,可以吃吃這些在地的老店小吃喔~

台東森林公園不一樣了!! 除了歐洲風情的琵琶湖外.鷺鷥湖更是優雅~

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