好久沒吃港式飲茶了，最近跟朋友約聚餐聊天，想來想去決定吃茶餐廳。
這次約祥發茶餐廳，這算是我3訪祥發港式茶餐廳，多年前來過2次但是都沒有紀錄食記。
這次有帶相機出門，就順手來記錄一下祥發的美食吧~
祥發港式茶餐廳目前在台北的兩家店是大安店與西門店，這次用餐地點是在大安店。
大安店好像有重新整修裝潢過，跟印象中的店內陳設不太一樣，座位改成比較舒適的沙發坐了。
菜單一樣放置在桌面下，單價跟隨著物價有漲一些些，但價位還是算中肯啦~
每人一杯的免費茶水，是麥茶。
我們6人用餐，點了一些餐點大家Share著吃。這是楊州炒飯，飯粒分明味道比較清淡些。
跟印象中的楊州炒飯好像有點不一樣，這次用餐味道變的比較淡，感覺以前比較好吃~
干炒牛河，醬燒的火喉有到位，味道不會太過鹹重，好食!!
港式雙拼，我們選叉燒與油雞雙拼。叉燒味道還可以，油雞稍微遜了些，肉質有軟但是偏乾了點。
手工花枝丸湯麵，花枝丸屬於比較軟的口感，麵有Q 可惜湯稍鹹了些。
豬扒蛋肉公仔麵，豬排很軟嫩好吃，公仔麵軟硬適中，湯頭一樣偏鹹。
港式蘿蔔糕，外皮微酥內軟嫩，還不錯。
脆皮炸雞中翅，外皮薄酥脆，一咬開肉質很軟嫩多汁，好吃~ 推薦!!
澳門豬扒包，這是一種Subway的概念，雖然不像正宗的澳門大利來記的豬扒包，但是裡面的豬排軟嫩好食。
港式茶餐廳必點的波蘿油。
我最愛的法蘭西多士，將奶油塗抹融化後淋些楓糖，一口咬下外酥內軟的蛋吐司。
兩片吐司之間還有夾一層花生醬，增加了味蕾的層次，好吃!!
鴛鴦奶茶也是茶餐廳必點的招牌，這裡的熱鴛鴦奶茶是無糖的，甜度的高低依個人喜好自行添加糖。
整體來說，祥發茶餐廳的餐點還不錯，價位也不會太貴，我們6人消費一人平均350元。
假日人多建議先訂位，人潮多時有用餐2小時的限制~
[ 用餐時間 : 2017年1月中 ]
祥發港式茶餐廳
台北市大安路一段108號 (大安店)
02 – 2731 9108
OPEN: 11:00 – 23:00
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