苗栗中彰投美食 2017-12-13

中科義式料理-平價美食法貝諾義式小館|台中不限時聚餐餐廳

台中西屯中科附近的美食餐廳越來越豐富多樣，想要找適合家庭聚餐、朋友聚會的地點，推薦這家位在中科商圈福雅路上鄰近中港澄清附近的義式餐廳-法貝諾義式小館。這裡有美味好吃的義大利麵、燉飯、披薩與排餐，用餐環境寬敞無時間限制適合聚餐，重點是價格滿實惠的。想要找CP值高的義式餐廳約會吃飯或聚餐，法貝諾義式小館是個好選擇 ~

法貝諾義式小館就在愛買金石堂旁的福雅路上，有點低調的店面如果不是朋友介紹來的，還真的是會錯過。

法貝諾義式小館用餐區域有一樓與二樓，一樓還可以看到主廚料理的半開放式廚房。如果你擔心坐一樓會不會有油煙味，我可以告訴你味道很不明顯。當天我們就是坐在一樓用餐，實際上並沒有感受到油煙。

如果是多人要聚餐的話，法貝諾也滿適合的。二樓的用餐空間滿寬敞的，環境佈置的有點類鄉村風格，窗邊的座位區我個人滿喜歡的。

這裡用餐沒有時間限制，店內還有一櫃雜誌可以閱覽。

當天跟朋友2人吃飯聚餐，點了一份主餐、一份燉飯。法貝諾義式小館這裡的餐點價位多介於 180~300元之間，餐點都是單點價，但是可以依個人喜好加價成套餐。+ 59元有附湯品、麵包與飲料，+ 99元附湯品、麵包、沙拉、甜點與飲料 [ 法貝諾義式小館菜單附於文末 ] 。
店家當天提供了蔬菜清湯與奶油番茄濃湯兩種，蔬菜清湯是以羅宋湯的概念為基底，店家加了多樣蔬菜提升了清湯的鮮甜味，湯頭屬於清爽的口感。另一個番茄奶油湯，喝起來是滑順的口感，番茄微微的酸味加上奶油的香氣與潤飾，好喝到我一口接一口，這個濃湯我個人滿喜歡的 ~

附餐的手工麵包味道也不馬虎，外層烤的微酥，用手撕開麵包可以感受到麵粉筋性的展延，吃起來麵包體是軟嫩的口感，沾點店家的蒜味奶油味道更加乘。我個人還喜歡把麵包沾番茄奶油濃湯一起吃，這樣味道也很不錯喔~

加價99元套餐附的生菜沙拉，清爽的蔬菜搭配店家自製的藍莓優格醬味道很合搭。

原味海鮮燉飯，看起來好像有點普通的海鮮燉飯，實際品嘗後有讓我驚艷到。米飯充分吸飽了海鮮的鮮味，加上豐富的海鮮配料有蛤蠣、蝦還有魚片，每口吃來都是鮮甜的濃郁海味。這裡的燉飯口感不是純義式的燉飯，燉飯是軟米飯的口感，這道很適合小孩、長者或是喜歡軟飯的人。

焗燴時蔬蒸烤魴魚，這道餐點一上桌就可以聞到焗烤的起司香氣陣陣撲鼻而來。跟我一樣喜歡吃焗烤皮的朋友，這裡的焗烤系列餐點別錯過了。話說這個蒸烤魴魚，魚片軟嫩的口感加上黃瓜與菇類的爽口，吃起來是淡雅的味道。主餐還有附沙拉與薯條，份量對我來說滿足夠的，但如果是男生的話可能是七分飽的程度，建議可以再點些餐前菜。