久聞台電 勵進餐廳的酸白菜鍋
在某個週五下班後的五點到現場排隊
冬天濕冷的天氣 還不到營業時間 早已經有人在排隊了~
還好 我們來的時間剛好
排隊的人沒有太多 等待個5分鐘左右就可以進入用餐
這邊消費方式是採計人頭
大人380元 孩童240元 不加收服務費
8人以上可以先電話預約 周日不營業!!
無法電話預約者 則需到現場排隊領號碼牌
領號後 如果人數還沒到齊 很抱歉~ 這時也還不能先進入用餐 需等人到齊才可用餐
所以領號後人數到齊者 可以優先用餐!!
入座後 店員很快就先上冷盤與蔥油餅
冷盤只附贈一次 都是可以直接食用的熟食
有炸肉丸子 排骨酥 涼拌三絲與肉凍
炸丸子與排骨酥 不是現炸的 溫溫的所以口感沒有很酥
但是可以放入火鍋內煮 另有一番風味!!
涼拌三絲 微酸的滋味 很開胃也可以適時解膩
肉凍 沒有油膩的肉味吃起來QQ的 很好吃
蔥油餅 薄薄的 蔥味很夠 只是有點油~
重點主角~ 酸白菜鍋
是用古早味的碳火爐煮的
剛入坐時店員會先問要哪幾種肉品 接著在火鍋送上來時
首次也會一起上凍豆腐還有肉品
豬肉與凍豆腐
牛肉 與酸白菜
之後要吃的食材 則在旁邊的冷藏櫃上 無限的自由取用
貼心的店家 也還有準備白飯與熱茶一樣無限取用
基本上除了冷盤 酒飲料外 其他的食材都可以自由食用!!
這酸白菜鍋 真的是要越煮越有味
剛開始吃時 總覺得湯頭沒有特別好吃阿 就清清淡淡的
等到我們 快吃飽時 終於有感受到酸白菜的酸甜味道了
店內有3種肉品 豬牛羊
我覺得還是豬五花比較好吃除了不容易煮老外
切成薄片帶皮的豬五花咬起來很彈牙一點都不覺得油膩!!
我們當天只有2人因為沒小桌了所以需要與人共桌
共桌其實也還好 因為桌面大 各有各自的爐
所以 也不太會受什麼影響!!
整體來說
個人覺得台電酸白菜鍋沒有想像中那麼好吃但是也不難吃啦~
380的價位算滿中肯的
下次 也許人多一點 吃起來會感覺更好吃
勵進餐廳 ~ 台電酸白菜鍋
臺北市大安區和平東路1段55巷5號 (從和平東路一段75巷轉進去，走約2-3分鐘，左手邊就是了)
02-2393 4780
營業時間 : 11:00am~1:00pm 5:00pm~8:00pm
