湯之島館的晚餐是在房間內享用，我們訂了2間部屋，晚餐是在其中一間房間4人一起用餐。
在訂房的時候，可以依自己喜歡的料理選擇不同價位的餐點
我們沒有特別加價點豪華的料理，晚餐是傳統の匠の会席料理。
當天晚上的菜單內容，還有一杯餐前梅子酒。
胡麻豆腐，住了2家的溫泉旅館，兩家的胡麻豆腐都好好吃，綿密細緻入口即化。
八寸小菜的內容，不同於其他飯店，湯之島館的八寸小菜是用直立式的盒子裝的。
每道料理都很精緻，味道也都滿不錯吃滴~
名物: 飛驒牛鍋物
奧飛驒地區的飛驒牛真的好好吃，即使連續幾天每餐都有吃到也不會覺得膩。
軟嫩的肉質讓我現在看到照片又開始想念飛驒牛的味道了~
朴葉燒，裡面到底是什麼呢?
原來是朴葉燒飛驒牛壽司，烤的微熱的壽司加上Q彈的日本米，嗯~~歐伊西 好好吃!
柴魚高湯為底的清湯
生魚片
尼子岩燒，就是鱒魚岩燒啦~ 魚肉細緻好吃!
傳統的日式料理最後一定還會有白飯、漬物與味噌湯
飯後甜點有冰淇淋、水果還有這個黑黑的黑蜜，吃起來很像是龜苓膏。
隔天早餐是在會席用餐，湯之島館的會席位在後棟的大広間8F
大広間外面走廊的陳設，早上有免費提供咖啡、熱茶在此取用。
朝食用餐的會場，我們是第一組到的客人，桌上已經都準備好每組房客的餐點了，還很貼心地先用紙蓋住避免灰塵落入。
我們抵達朝食會場後，服務人員立刻協助我們用餐。朝食供應時間，07:00-08:30
早餐已經準備好了
日式早餐一定會有的醃漬小物
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味噌湯也開始點火加熱中
湯豆腐
溫泉蛋
朴葉燒鮭魚味噌
餐後甜點 – 奶酪
湯之島館的早餐吃起來也還不錯，雖然看似單薄些，但其實也是吃得飽滴，飽餐後還可以來杯咖啡或熱茶品嘗一下喔
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吃完早餐我們在8樓大広間外面的走廊欣賞了湯之島館的戶外雪景
下雪的光tone讓外面的世界看來好似黑白世界一般的蕭瑟
忍不住多看幾眼這樣的美景，接著準備要離開雪國來去熱鬧繁華的名古屋市區囉~
湯之島館
〒509-2207 岐阜県下呂市湯之島645番地
TEL : 0576-25-4126
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