新埔第一公有零售市場裡面，藏著一家老宅咖啡廳!文青風的下山咖啡，就在市場裡飄香，來這老屋喝咖啡吃甜點的人還不少。大家都很懂得喝咖啡來這探尋驚喜!
新埔市場老宅咖啡
鄰近新埔老街的新埔市場 (第一公有零售市場)裡面，除了賣生鮮魚肉外，裏頭還藏有一間老宅改造成文青風格的咖啡廳。位置就在市場邊的排樓老屋這，不仔細看很容易走過頭。
從新埔市場怎麼去找到下山咖啡呢?
先找到這個位在和平街的新埔市場入口(中正路367巷)，看到新埔市場招牌走到底後右轉進市場邊巷，之後看到這個 “168尚好吃雞肉” 招牌，從這條巷子進去就會看到隱身在排樓的下山咖啡。
開車來的朋友，車子可以停在新埔廣停 2 停車場，從停車場走到和平街的新埔市場入口約 3分鐘。
下山咖啡環境
下山咖啡的店門口裝修的很有文青風格，這樣的美感讓身處在傳統市場的下山咖啡格外受矚目。
推門而入，一樓前方是吧台料理區，後面有少少 2-3 個座位。
走上復古的磨石子樓梯，在階梯之間就可以先感受到光影帶來的靜美氛圍。
二樓座位區的陳設簡單大方，當天是假日午後來訪，現場已經坐了 6 成滿。
下山咖啡菜單
下山咖啡菜單如上給大家參考。店內評價好的有手沖咖啡與焦糖乳酪布丁。內用低消每人一杯飲品，假日人多限時 2 小時。
下山咖啡評論
當天點了一杯亞畢胡單品手沖咖啡，帶有果香調，第一口有微微酸值，但尾韻是甘甜的滋味，這杯手沖咖啡溫潤好喝，質量好。
鐵觀音牛奶，有請店家再調整甜度(減糖)。這是一杯有濃郁鐵觀音香氣的牛奶，微微微糖喝起來順口，Angela 個人很喜歡這樣的風味鮮奶茶。
焦糖乳酪布丁，最多人推薦的甜點就是這個。布丁綿綿軟軟的口感，蛋香味足，再加上焦糖的香氣與甜度，入口軟綿好吃。果真是評價好極的焦糖乳酪布丁 !
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下山咖啡
地址:新竹縣新埔鎮中正路359巷19弄7號
電話:03-588 0651
營業時間:10:00-17:00；週六日09:00-17:00 (周一休息)
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