捷運大安站美食餐廳-老饕最愛朝天鍋不是鍋是蘇浙料理

很難得來到大安捷運站附近吃飯,這家朝天鍋美食餐廳賣的不是火鍋,而是蘇浙料理的功夫菜。會來這裡吃飯是窩著咖啡老闆推薦的美食,我們也是到了朝天鍋才知道原來這家餐廳可是許多老饕的最愛,當天用餐的食客都是老台北人居多,我們算是裡面比較年輕的族群。所以啊~如果要找適合長輩吃飯的餐廳,朝天鍋是個好選擇 。

朝天鍋餐廳的位置就在大安捷運站5號出口不遠處的地下室,餐廳入口可以看到大大的朝天鍋三個大字,雖然是位在地下室的空間,但是餐廳的環境陳設還滿舒適的。

朝天鍋的菜單有些功夫菜已經用書法列寫在牆上呈現了,其餘的餐點品項則在菜單本內。餐點單價算是中上程度,平均介於 280 – 450元之間,海鮮單價會更高些。

一般的中餐廳都會有小菜盤,當天選了一樣小魚辣椒,酥酥的小魚搭配辣椒是個還不錯的開胃菜。

紅椒豆干牛肉絲,火侯掌握的很好,色香味俱全,很下飯的一道菜。豆干絲不會煸的太過乾柴,豆香味有出來且豆干依舊軟嫩,牛肉絲伴著醬燒的香氣吃來順口。

茄子肥腸煲,肥腸厚實口感好,這道菜也是下飯的料理,好食。

三杯雞,這裡的三杯雞我個人覺得三杯的味道不重,火侯似乎少了一些,口味比較像是醬燒雞肉,可惜了點。

蔥油煎餅,就像我們一般吃的宜蘭蔥餅,外層酥脆內軟嫩,重點是青蔥的香氣十足又迷人。

青菜來個炒水蓮,味道表現得中規中矩的。

最後來鍋砂鍋魚頭,朝天鍋的砂鍋魚頭味道還不錯,不是沙茶風味但是濃郁的口味。裡面配料有豆腐、白菜、肉片還有特別的粉皮,粉皮吃起來有點像是吃肉圓的皮。
整體來說,朝天鍋的餐點味道都不錯,適合人多聚餐吃飯,當天我們6人用餐點了以上的餐點,平均一人消費約500元左右。

朝天鍋餐廳
台北市大安區復興南路二段17-1號
02-2701 7228
OPEN: 11:30-14:00 ; 17:00-21:00

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