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礁溪三草二木咖啡 走進人家裡品咖啡甜點 不限時可悠閒放空

礁溪咖啡廳三草二木

那天出遊礁溪,吃完塭底烤魚後,朋友說要來杯咖啡甜點當行程的 ending。找到三草二木咖啡廳位在礁溪交流道附近,而且營業時間有到晚上 7 點。三草二木咖啡隱身在鐵路旁,外觀像是別人家裡的氛圍,初次到訪有點讓人感到驚喜。

礁溪咖啡廳三草二木

礁溪老屋改造咖啡

礁溪咖啡廳三草二木是舊住家改造的,外面斑駁的牌樓對於初次到訪的 Angela來說,有點像是闖入民宅的感覺。

礁溪老宅咖啡 礁溪咖啡廳老宅三草二木

三草二木的庭院不小,車子停車沒有問題。改造舊房子為咖啡廳,三草二木也帶有些許微微的復古文青風。

礁溪咖啡廳老宅

當天到訪時已接近打烊時間,沒想到下午6點店內依然滿座。店內陳設走的是居家風,座位區分布在以前的房間或客廳位置,也因此有間接的隔間感。

三草二木cafe菜單很簡單,就是手沖咖啡與手作甜點。當天抵達時已晚,所以甜點只剩 3 種,飲品有些也賣完了,沒想到三草二木這麼受歡迎 (也許是假日因素也有關)。店內低消每人200元,沒有特別限制時間。

礁溪咖啡廳老宅

手沖伊索比亞咖啡一壺雖然不便宜,但是風味真的不錯,咖啡帶有果香味,尾韻溫潤喝起來很順口。

礁溪咖啡廳

金桔茶,酸甜味道稍微偏酸。

當天甜點只剩布朗尼、檸檬塔與蘋果派。布朗尼的巧克力味道厚實,吃來綿細,唯一可惜不是爆漿款的布朗尼。

檸檬塔雖然外表很平淡,但吃起來味道足夠。酥皮有奶香味,檸檬餡軟滑實在,酸甜度剛好,不是那種很偏酸到咬喉的味道。

蘋果派一上桌還以為點了喜餅,外表真的太像中式喜餅的樣子。切開分食,派皮酥酥的有點像金牛角的奶油香味,層層堆疊的酥皮口感好。內餡的蘋果果片微酸甜,軟而不爛。沒想到這不起眼的蘋果派,吃起來還會讓人回味。

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礁溪咖啡廳老宅甜點

整體來說,三草二木cafe的咖啡與甜點表現都不錯,每日手作的甜點吃的到食材本身的原味,真材實料不過度加工。單品咖啡的味道也值得品味,雖然乍看價格會有點嚇到,但是以份量去計算後,貌似也可以接受 XDD。

三草二木cafe
地址: 宜蘭縣礁溪鄉白雲二路1號
電話: 03-988 0818
營業時間: 10:30-19:00 (周二公休)

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