台北新北美食

新韓館韓式料理&無菜單料理美食.包廂KTV可唱歌適合聚會的餐廳

新韓館中山站包廂聚餐 韓式料理烤肉

今年幫黎導找尾牙宴客春酒的餐廳,要有圓桌有包廂,大家可以歡聚一堂,最好離捷運站近。以韓式料理為主的新韓館居酒屋、韓式烤肉炸雞、無菜單創意料理完全適合,包廂唱歌聚會很可以,日韓無菜單美食口味也不錯。

新韓館交通

新韓館位在復興北路上,步行1分鐘到中山國中捷運站,餐廳附近有特約停車場。店內主要是以韓式料理為主角,喜歡韓式烤肉料理的人,新韓館的餐點也滿美味的。

新韓館座位包廂

新韓館中山站

店內座位一樓的樣貌,座位數不多,有韓式烤肉的基本配備。地下一樓還有三間包廂,包廂是圓桌的座位,每間都還有 KTV 音響可以唱歌,10 人以上就可以預定包廂,人數可以 10-32 人,包廂使用時間有四小時很足夠。這樣的包廂餐廳,完全符合黎導公司的微型尾牙春酒聚餐的需求,今年就決定來新韓館辦尾牙。

新韓館菜單

中山站新韓館菜單

台北中山國中的新韓館菜單,平日午間有超值的商業午餐,還有依人數的韓式烤肉優惠套餐,單點也可以,只是單點的美食不多樣。另外,想吃豐盛澎湃的日韓料理,店內也有無菜單料理,無菜單價位有 800、1000、1300與 1500 元。

新韓館無菜單料理

預訂尾牙包廂用餐要先繳訂金,當天跟黎導就順便先來嚐嚐新韓館 1000 元的無菜單料理美食。老闆如傳說中般的熱情招待啤酒,還很仔細介紹這支 1778 年發明釀造的英格蘭啤酒,喝來確實順口溫潤泡沫綿細。

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新韓館韓式料理烤肉

來到韓式料理店,一定會有的小菜,當天的四樣小菜是這些,口味清新不錯,韓式泡菜微辣酸有入味。

吃韓式美食需要沾的醬汁,店內醬汁小菜都是店家自製的。

中山站無菜單料理新韓館包廂聚餐

還沒正式吃到無菜單美食前,老闆又送了涼拌鮭魚小菜與花生米。花生米是酥脆口感,鹹香味足。

接著來看看當天吃的 1000 元無菜單料理內容有那些美食?

握壽司

新韓館中山 無菜單料理包廂聚餐

因為不吃生食,所以生魚片可以改為握壽司。每人三個握壽司,搭配的是比目魚、鮭魚與干貝握壽司。握壽司的米飯彈Q好吃,比目魚油脂豐富潤口、鮭魚細緻不柴、干貝鮮甜,三種口味都好食。

海鮮煎餅

中山站無菜單料理新韓館包廂聚餐

評價很好的海鮮煎餅是外酥內軟彈的口感,看起來厚實,吃起來不會因為煎餅厚而滿口麵粉感,新韓館的海鮮煎餅粉漿調味帶些微甜,口感酥彈,趁熱吃真的很好吃,Angela覺得不用沾醬就夠味了。

烤牛小排

牛小排質感好,搭配自製的洋蔥末,微酸辣很合口。


題外話: 熱情的老闆,在牛小排上桌時,又招待了 2 杯紅酒,紅酒搭紅肉是完美組合。還好新韓館近捷運站,來這吃飯不小心會喝了酒 XDD(老闆招待),搭捷運來是正確的。
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九孔粉絲

新韓館無菜單料理美食

看似有點台菜的風味,實際品嘗味道不錯。九孔彈Q 調味有特色。上面的辣椒粉提味不辣口,底下的冬粉軟Q不爛,整個無違和好吃。

烏參魚皮花椰菜

中山站無菜單料理新韓館包廂聚餐

這道創意菜食材有烏參、魚皮,拌炒白花椰菜,口味偏台式味道合口。

青魽魚下巴

烤青魽魚下巴,魚肉鮮甜軟細,建議沾能檸檬胡椒沾醬,味道會更鮮甜。

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生蠔炸雞

新韓館韓式烤肉包廂唱歌聚餐餐廳

這道算式炸物料理,生蠔先粿粉酥炸再焗烤,吃起來有鹹酥香酥脆中帶有軟滑口感,飽滿好食。

韓式炸雞是甜辣口味,雞肉軟嫩有入味,甜辣夠味,很韓式!

人蔘糯米雞湯

新韓館韓式料理烤肉

最後這鍋人蔘糯米雞湯表現也不差,跟在韓國吃到的蔘雞湯味道接近,鮮甜湯頭帶有淡淡的人蔘味,味道不會太淡調味剛好,這蔘雞湯在寒冷冬天特別推薦。

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最後還有水果。

整體來說,新韓館的無菜單料理口味有一定的水平,餐點味道合口好食。當天兩人吃這樣的無菜單份量很足夠,最後雞湯吃不完打包帶走。之後尾牙聚餐再來看看多人的無菜單菜色有哪些變化 ?

最後兩張是後來尾牙聚餐10人的無菜單料理內容,吃的部分跟先前兩人吃的菜色差不多,唯一不同是最後一鍋煲湯。這是老闆的私房煲湯,以金華火腿去熬煮,很大一鍋,裡面有白菜、豬腳、雞肉湯鮮味美,有豐富的膠質很好喝!

新韓館
地址: 台北市中山區復興北路344號
電話: 02-2516 9496
營業時間: 11:00-14:30;17:30-21:00

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