天母早午餐不限時-初芽Sprout品嘗自然美味新美式餐廳不限時享受

難得來天母一趟,想要自在的享受美食找到這家不限時間的早午餐、新美式餐廳,初芽Sprout。看了一下初芽的介紹,店家以自然新鮮的食材料理,餐點種類選擇頗多,有早午餐、漢堡三明治、義大利麵與燉飯等,重點是用餐不限時適合聚餐也適合久坐慢食。

初芽早午餐

Sprout初芽天母

初芽Sprout天母店位置在天母市集附近的中山北路上,外觀展現的就是輕工業風格。

初芽早午餐

初芽消費採半自助式服務,進店裡後先在門口桌邊拿取菜單,在自行找位置坐,然後再到櫃台點餐結帳。

初芽早午餐

店內座位有一樓也有地下室,工業風格的陳設顯得自然舒適。

天母親子友善餐廳

當天剛抵達時一樓座位幾乎客滿,直接往地下室走去。地下室的空間不會有壓迫感,一旁還有兒童遊戲區,也算是親子友善餐廳,只是要下樓梯比較不便。

半自助的服務,茶水餐具都自取。

初芽菜單

初芽菜單

初芽菜單

初芽早午餐假日提供到2PM,餐點的選擇種類滿多樣化的。據店家官網介紹,因為食材自然無添加加工品,所以店裡的餐點價位稍微高一些。早午餐系列有附飲品,咖啡、紅茶、奶茶或綠茶擇一,當然也可以加價抵換其他飲料,其他主餐要另外加價才會有湯或飲料的套餐內容。

主餐加價附的湯品,當天提供番茄濃湯,番茄味道厚重,是泥狀的濃郁湯頭,每一口都吃的到真材實料的自然番茄酸甜味,湯品裡面附的麵包丁有提點效果,多了一層麥香的嚼勁口感,更豐富了這碗番茄濃湯。

奶茶的伯爵茶味厚重,美式咖啡溫潤尾韻帶些微酸味,基本上飲料表現中規中矩。

蘆筍櫛瓜聖女番茄&瑞可塔起司鐵鍋烘蛋

天母早午餐不限時 天母早午餐推薦初芽早午餐

烘蛋是軟嫩中帶彈的口感,新鮮的蔬果食材以煎過的聖女番茄味道最鮮明,煎過的小番茄味道特別鮮甜好吃。一旁附有店家手工製作的麵包,煎烤過的吐司外表有些脆硬,一口吃下會有些微刺喉,但這吐司越嚼越香有Q彈感。

天母早午餐推薦

慢烤肋眼牛肉三明治

三明治主餐附有蒜香地瓜,鹹甜味再帶些蒜香這地瓜條味道無違和還不錯,慢烤肋眼牛肉三明治搭配的是有嚼勁的軟法,厚層的牛肉片與生菜堆疊,一口咬下口感層次豐富,脆軟嫩同時在口腔爆開,食材的自然鮮甜都吃的到。

整體來說,初芽Sprout的餐點口味表現都不錯,用餐尖峰時間出餐速度會慢一些,當天我們假日下午1點多用餐,人潮尖峰期已過,出菜速度滿快的。店內採半自助服務不收服務費,用餐不限時適合久坐聊天聚餐,或是帶本書來看享受慢活的步調。初芽訂位基本上假日早上10:30 ~下午14:00不開放訂位,其他時段可以先訂位。

初芽Sprout
台北市士林區中山北路七段31號
02 2876 6080
OPEN : 08:30-21:00 (週一休息)

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