又到了梅子成熟的季節，每年 4 月清明前後正是醃梅子的好時間。清明前是醃製脆梅，清明後梅子多黃熟了，就是醃紫蘇梅的時刻。但這次不醃梅，而是要來做梅酒。自製梅酒其實很簡單，只要掌握好酒與糖的比例，梅子前置作業完成後，一起放入材料泡製，最後就是等時間的熟成。來看看梅酒怎麼做?…
生活紀錄
2023-04-04
梅酒製作 自己在家釀梅酒.做法簡單不難就等時間熟成!
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梅酒