新竹以北景點台北新北 2018-01-19

烏來溫泉湯屋-馥蘭朵景觀湯屋泡湯吃美食

好久沒來烏來溫泉區走走了，最近寒流發威總是想要來泡個暖呼呼的溫泉，來到久違的烏來溫泉泡湯，在眾多的烏來溫泉湯屋中選擇了馥蘭朵湯屋。馥蘭朵烏來渡假酒店的湯屋以前在春秋烏來時代有來過一次，這次上網先買了馥蘭朵景觀湯屋加晚餐美食的泡湯券，要來好好享受一下泡湯吃美食的樂趣。

烏來馥蘭朵景觀湯屋

冬天泡湯旺季來到烏來馥蘭朵溫泉渡假村，建議可以事先電話預約泡湯與吃飯時間，以免人多要久候。這次我是使用網路上購買的泡湯優惠券，有事先電話預約用餐時間與景觀湯屋使用的時段。
依著時間來到景觀湯屋，貼心的工作人員已經放好溫泉水了。

馥蘭朵景觀湯屋外面是溪谷美景，可惜晚上來泡湯看不到窗外美麗的風景。泡湯池不算小，一旁的淋浴設備也很齊全。

馥蘭朵湯屋裡面還有一個休憩椅與簡易的梳妝台，泡湯完身體怕乾燥還有提供潤膚乳可以使用。湯屋使用時間旺季是60分鐘，時間滿足夠的。

泡完湯後，還可以來到大廳坐坐歇息，大廳備有咖啡或熱茶自由取用。我個人滿喜歡坐在大廳外的陽台座位區，可以邊欣賞溪谷美景邊放空 ( 哈XDD )。

Klook.com

烏來馥蘭朵餐廳

因為是使用景觀湯屋雙人湯宴套餐優惠券，所以可以來馥蘭朵餐廳用餐吃美食。

馥蘭朵餐廳的菜單，本來一直以為網路上買的景觀湯屋+套餐泡湯券是享用思鸝套餐。結果…. 登愣 ~ ~ 是”主廚套餐”，並非思鸝套餐，思鸝套餐是馥蘭朵官網賣的湯屋雙人湯宴-套餐才是。

馥蘭朵套餐附的餐前麵包，有三種沾醬可以使用，法式麵包的外酥內軟口感還不錯。

前菜各選了酥炸櫻花蝦球搭鯷魚綠莎莎&瑪芝芮拉乳酪球、風乾伊比利火腿搭綠蘆筍無花果晶球襯季節時蔬。我個人滿喜歡櫻花蝦球前菜的味道，另一個黎導點的伊比利火腿前菜，風乾火腿的豬肉味稍微重一些，我們兩人不太喜歡這風味。

套餐濃湯一上桌就聞的到陣陣的奶油香氣，濃醇香的白醬濃湯味道不錯。

主廚套餐，我選的牛肝菌野菇燉飯。這燉飯看起來有點像是油飯，但他是燉飯啦~ 不像一般燉飯滑順的口感，這牛肝菌野菇燉飯是食材直接燉煮，米飯吸飽了牛肝菌菇的濃郁味道，吃起來有很鮮明的牛肝菌風味。

另一主餐是手工牛肉丸紅醬焗烤義大利麵，這個焗烤義大利麵讓我有點失望，番茄紅醬味道不明顯稍微偏稀，紅醬汁與麵條吃起來是分離的味道有點可惜。手工牛肉丸肉質有軟嫩，但是味道沒有讓人很驚豔。另外，我個人比較喜歡濃厚的焗烤起司皮，但是這道料理的焗烤起司稍微少了一些，所以這道菜不是我的菜 XDD。

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餐後甜點與飲品，提拉米蘇與藍莓手工蛋糕。馥蘭朵的甜點味道都有一定的水準，不管是提拉米蘇還是特別的藍莓手工蛋糕口感與味道都不錯。我個人對於這裡的水果野莓水蜜桃甜酒沙巴翁搭藍莓手工蛋糕滿喜歡的，豐富的水果與幾片藍莓手工蛋糕搭配甜酒醬汁，味道獨特又不會攝取過多澱粉，這道甜點的設計滿值得推薦的。
整體來說，烏來馥蘭朵景觀溫泉湯屋的環境設備與水質都很舒適，餐廳的主廚料理味道比較一般有點可惜，甜點的部分表現還不錯，下次也許來個景觀湯屋+下午茶的組合會感覺更超值些。

➡ KK day 也有馥蘭朵景觀雙人湯屋、午茶／套餐二客優惠泡湯券可以選購。