水湳洞美食餐廳甜蜜屋，是家加拿大異國料理餐廳，藏身在瑞芳山城金瓜石的水湳洞遊客中心附近，每周只有五六日有營業。來金瓜石遊玩的朋友，很推薦來水湳洞甜蜜屋吃美食，附近還有水湳洞十三層遺址、陰陽海、黃金瀑布、報時山觀景臺與茶壺山登山步道可以安排個一日遊行程。
水湳洞美食甜蜜屋
當初用Google map在找水湳洞美食，發現甜蜜屋評價很高，爬文發現這是一家預約制優先的加拿大料理餐廳，而且營業時間只在周五六日，好奇這高評分甜蜜屋的美味，立刻電話預約用餐，當天中午時段已滿，還好晚餐時段還有位置。
甜蜜屋 Home Sweet Home
來甜蜜屋用餐滿方便的，車子可以停在水湳洞遊客中心停車場。餐廳就在停車場對面，木造的房屋外觀有點低調。
甜蜜屋 Home Sweet Home是一位台灣的加拿大女婿開的店，店裡以加拿大家常料理為主，除午晚餐時段，這裡 3PM-5PM 也有提供下午茶 (下午茶就是沒有供主餐與義大利麵)。
店裡擺設很有古早的風味，一樓座位區有4張4人座位置。
二樓座位區比較寬敞，也有可以聚餐的長桌位置。餐廳角落還有古早的爐灶、菜櫥與相關物品，看起來有一種中西合璧的簡約感。
瑞芳甜蜜屋菜單
店裡提供的主餐以義大利麵與披薩為主，主廚限量餐點肋排與燉飯則要事先在電話訂位時就要預約，沒預約現場就吃不到啦。主餐都是單點式，可以加價250元為套餐。
店裡採半自助服務，餐具茶水自取。
當天我們點了一份蛤蜊青醬義大利麵套餐與一個總匯披薩。套餐前菜是濃湯、沙拉、薯條三選一，涼冷的秋天當然是點碗熱湯暖暖胃。南瓜濃湯味道醇厚，吃的到南瓜微粒沙沙的口感，鮮甜自然好喝。
蛤蜊青醬義大利麵
蛤蜊青醬義大利麵，上面還有油漬番茄醬可以拌入麵中提味。義大利麵麵條是稍微偏硬的口感，青醬有充分巴附在麵條上，醬香味足，但有稍微偏乾一些，少了濕潤感。蛤蜊鮮甜，每顆都吃的到鮮甜的海味。
總匯披薩
披薩皮很特別是餅乾脆皮口感，上面滿滿的總匯餡料味道很合搭，每一口都是層次分明的，這個披薩好好食，推薦。
套餐甜點與餐後飲料可以選100元內的品項，超過再補差額。當天選了一杯南非國寶茶與肉桂捲。
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很意外的，甜蜜屋肉桂捲整個是我的菜，上桌還是熱熱的肉桂捲，肉桂味道不會太過濃郁，上面淋的奶油糖霜，甜度剛好，溫熱的肉桂捲吃來軟嫩又甜蜜，吃完會想再續點一份。喜歡肉桂捲的朋友，大大推薦甜蜜屋肉桂捲，真的好食!! 比起主餐，Angela更愛甜蜜屋的甜點XDD。
甜蜜屋 Home Sweet Home
地址: 新北市瑞芳區洞頂路155-3號
電話: 02 – 2496 2258
營業時間: 周五六日 11:00-20:00
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