台大牛肉麵.至香園招牌沙茶牛肉乾麵饕客都大推!

說到台大附近牛肉麵,至香園沙茶牛肉乾麵是許多老饕的最愛,已經搬家的至香園現在位置就在溫州公園附近。溫州公園附近的餐廳選擇真的很多樣化,之前吃過三個傻瓜蔬食、Sababa 沙巴巴中東美食海賊食堂滇味小館,這次換來至香園吃招牌的沙茶牛肉麵。

至香園的新店面有點容易忽略,還好店門口有米其林推薦的紅布條可以吸引注意力。

至香園

用餐時間來到至香園幾乎都要等待,當天是假日的1點多來用餐,店內依舊9成滿座。因為店內用餐人潮多,所以就沒有拍室內座位區的陳設。

至香園菜單

至香園菜單

至香園最招牌也最被大家推薦的麵食就是沙茶牛肉乾麵,除了沙茶乾麵系列外,牛肉麵也是店內的主力商品。價位的話,牛肉麵是大眾價,沙茶牛肉乾麵就稍微小高一些些。

當天跟黎導來吃午餐,簡單點了一份小菜、一碗沙茶牛肉乾麵與一碗肥腸乾麵。 百頁豆腐小菜,滷汁味道有入味,還帶點微沙茶的香氣,百頁豆腐口感軟嫩還不錯。

至香園

肥腸乾麵

這是小碗份量的肥腸乾麵,肥腸給的量不算少,招牌的沙茶香氣足鹹味也夠,麵條是有彈性的口感不會軟爛,唯一不習慣是肥腸的味道稍微重些。

台大附近牛肉麵  沙茶牛肉乾麵台大

招牌的沙茶牛肉乾麵,招牌沙茶醬帶有些許花椒的香氣,牛肉軟嫩滑順與沙茶味道滿合搭的,簡單的蔥提味與豆芽菜增加脆爽的口感,整個來說吃了會很涮嘴。小碗份量女生吃約8分飽,男生與食量大的人至少要點中碗才過癮。

整體來說,至香園的沙茶乾麵系列味道真的很不錯,喜歡辣的朋友建議加點辣椒會更好吃。價位的話,在學生商圈沙茶乾麵系列可能會覺得有點小貴,但是味道是值得偶而來品嘗一下的美味。

至香園ZHI XIANG YUAN 沙茶牛肉乾麵
台北市大安區新生南路三段86巷15號
02 2369 2446
OPEN : 11:30-14:00 ;17:30-20:30

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