來苗栗休閒農場慶祝母親節請媽媽吃飯
考量到西餐與異國料理比較不適合長輩的口味
找了好久終於選定苗栗的花自在食宿館
花自在無菜單料理是以懷石佐客家創意料理為主
這樣的餐點長輩的接受度也比較高~
待選定好用餐地點後
上網搜尋了一下資訊卻發現有關花自在的餐飲介紹沒有很多
僅有的幾篇照片看起來感覺餐點好像不怎麼樣
當時心中有點猶豫不知道花1200吃套餐值不值得
幾經考量後還是決定前往花自在吃看看無菜單的創意料理如何~
花自在食宿館位於卓蘭的壢西坪台地
沿著蜿蜒的小路一進入花自在
第一個感覺就是~ 哇~ 好寬廣的庭園
入口處擺放著禪意十足的石觀音與蓮花造景
庭園兩旁種滿了各種顏色鮮艷的花朵
花圃區有各式各樣的植物
每種花兒都努力的競相綻放
用餐區的外圍
有高大的黑松樹桃花心木等…
戶外座位區
在黑松樹下吹著風加上清涼的飲料
感受一下大自然的芬芳
餐廳外面的人造池
延伸出去的木棧道簡單的仿舊燈飾
就這麼簡單就有自然禪風的FU
園區生態豐富
還有一隻剛出生不久的小綠繡眼
還不會飛被風吹落在木棧道旁
戶外園區除了花圃庭園造景
還有住宿區
來訪花自在~就是客房的入口
每個入口也都佈置的很禪風
房間門口都有舒服的大躺椅
還有搖椅可以坐在這舒服的看看書
房內不提供電視 要讓旅客多多感受大自然的美麗
或者在房內的景觀窗邊
坐在榻榻米上泡壺熱茶一樣可以悠閒的享受寧靜
花自在偌大的園區
連廁所也身在綠意盎然的大自然中
看過了花自在的庭園後
接著要進入室內用餐區囉~
在用餐區門口突然瞥見一整排的燒壺
猜想這可能在冬天天氣冷的時候比較常會派上用場
天冷時喝杯熱呼呼的茶是件幸福的事
用餐區
屋內的用餐區大致可以分為6個區塊
每個區塊的擺設也都不盡相同
要脫鞋的木地板區
古箏的擺放增添一份詩意
書法字畫的屏風
坐在這感覺自己像文人雅士般的優雅
成一格的小空間
我最喜歡這個位置陽光自然的透進
可躺可倚可坐可以用最自然舒服的姿勢享受美好的餐點
可惜此次用餐沒有被安排坐這區~
大致上來說
花自在的環境佈置擺設在小地方都可以看到用心~
美食料理的部分另篇再介紹給大家^^
[ 延伸閱讀 ]
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都是寶
2011-05-11 於 15:26:00環境還挺優雅的
期待你~~美食的介紹
版主回覆:(05/13/2011 06:25:00 AM)
感謝指教喔~
花自在的料理 已經上菜囉
參考看看