新加坡必吃美食～美食饗宴之 黑椒蟹必吃大評比!!

在新加坡短暫的停留三天兩夜  美食也是吃了不少

首先介紹的是來新加坡必吃的螃蟹料理

我們吃了兩家螃蟹料理  第一家是在Bugis 的 IBIS 附近

是詢問飯店的櫃台小姐介紹的最近飯店的餐廳
Wing Seong Fatty’s餐館  是廣東人開的店

我們隨意點了幾道菜  還有一隻黑椒口味的螃蟹

（這裡的螃蟹ㄧ公斤48元新幣）

陸續的上菜  揚州炒飯好吃  中份S$ 8

炸雞肉也不錯吃得到肉汁喔～中份S$ 16

炒青菜中份 S$ 12

炒河粉  這道料理的口味就不是那麼的可以接受  中份S$ 8

口味應該算是廣式味道   加上又炒濕的  沒有想像中好吃

重點來羅～黑椒蟹  這隻要價 S$ 42

肉質彈牙好吃  吃得到螃蟹的鮮甜味 

忍不住要說   真的好好吃喔

特別介紹一下  這麼大的蟹  就是斯里蘭卡蟹

 有大大的螯  吃的到整隻的蟹腳肉  超過癮

Wing Seong Fatty’s 餐廳的客人也滿多的

還不到晚上8點幾乎都坐滿了

我個人覺得這家餐廳真的值得推薦！！

沒有過多的觀光客  幾乎都是在地人用餐比較多

Wing Seong Fatty’s  175 Bencoolen  Street

#01-31 Burlington Square  TEL: 6338 1087

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

另一家吃螃蟹的餐廳  就是在濱海灣的無招牌海鮮餐廳（在榴蓮頭附近）

（No Signboard無招牌海鮮  在新加坡有多處分店）

這餐廳一看就可以感覺價格鐵定不便宜

店內幾乎都是觀光客來消費居多

我們主攻螃蟹  所以簡單地點了炒飯中份 S$ 16

炒飯炒的比Fatty’s餐館好吃米飯粒粒皆清楚

10顆小饅頭 S$ 5 （一元兩顆）

饅頭過油炸過有些油膩  沾著辣螃蟹的醬汁特好吃的

螃蟹我們點了兩隻  各不同的口味

兩隻蟹共 S$  116 （ 一公斤55元新幣）

黑椒蟹  口味很重 胡椒味很香很濃厚

可惜   蟹肉沒有很彈牙

辣螃蟹醬汁好吃  忍不住又叫了兩碗白飯

蟹肉也是沒有很鮮甜 

但是這醬汁  沾饅頭或拌飯   都非常的好吃

無招牌海鮮   結帳後發現   濕紙巾與花生米都有 charge

所以  一進入餐廳就要跟服務生說濕紙巾與花生米不要 

不然即使擺著沒有使用   也是會被計價的！！

這餐吃下來含稅(7%)與服務費(10%) 共 S$ 173.65 

果然   裝潢與價格是成正比的~

No Signboard  Esplanade      8 Raffles Avenue

# 01-14/16 S(039802)  TEL: +65 6336 9959

綜合以上  我覺得 Wing Seong Fatty’s 的螃蟹比較好吃！！

新加坡的mix文化必遊甘榜格南 Kampong Glam

新加坡自由行～摩登的花園城市/市區景點/魚尾獅/濱海灣 Marina Bay

新加坡自由行～Sentosa聖淘沙旅遊/入島交通介紹

新加坡自由行～必吃美食之國民美食大搜查/海南雞飯/肉骨茶

新加坡自由行 ~ IBIS 住宿分享 / 新加坡住宿

新加坡自由行~ 新加坡地鐵MRT捷運初體驗