來東大門一定要吃一隻雞 陳玉華一隻雞 藏身在一隻雞胡同裡
從東大門步行過去 路程約莫10-15分鐘
對於第一次來的人 可能需要花點時間找路 現在 我就帶大家走一遍 讓想去的朋友不會迷路~
陳玉華一隻雞怎麼去
這是擷取韓巢線上地圖 製作的 看地圖比較清楚方位也好找路~
如果你是從東大門 美利來這邊過來的 就走綠色路線
若是從東大門8號出口地鐵站出來的 就走紅色路線!
從美利來 Hello apM 兩棟中間的道路走過來 看到Wine house 後右轉東和商街這條街道
接著就會看到這座 全泰一橋
這照片是從對面照過來的 也就是說你會從燈光閃亮的商街這端走過橋來~
若是從東大門地鐵站 8 號出口走過來的
走到這個路口 要右轉進去
放大圖來看
從美利來 (綠色路線) 過橋過來就是這個路口 過此路口繼續直行
東大門地鐵8號出口 (紅色路線) 走過來 到此路口右轉
走進來後 看到這個巷口 左轉進去
進來後 前半段這邊是烤魚胡同
兩側都是賣烤魚的店家 請繼續往前走 ~
約莫在中間路段 就可以看到這棟燈光通明的大樓
這就是陳玉華一隻雞的餐廳大樓!
陳玉華一隻雞
將將將… 陳玉華一隻雞到囉~
我們抵達時是下午6點 店內已經坐滿9成 很幸運還有座位 所以直接入座~
一般來說 如果用餐時間 店內滿座時 抵達一隻雞後 記得要先去櫃檯登記人數 取號碼牌候位
不要傻傻的站在外面空等喔!
店內座位間的空間比較狹小些 (因為要發揮最大的空間效益)
入座後 桌上已經放好一隻雞了
服務生會問是否要加麵條或年糕等主食 我們沒加點 就單純吃一隻雞!
服務生會幫忙 把一隻雞剪開
這雞已經是半生熟了 接下來就是等待… 等到煮滾了 就可以品嘗一隻雞的美味了
桌上有調味料可以添加
看韓國人都是整碗的紅辣椒直接沾著吃
我是取白醋 醬油 辣椒當沾醬~
店家的泡菜 除了可以直接吃外 也可以放入鍋內一起煮食
個人覺得一隻雞的泡菜 不怎麼醃入味 所以我是放入鍋內一起煮的
當然也是有先喝過原味雞湯後 再放入泡菜換口味的
基本上來說 一隻雞的原味湯頭喝起來就像是蒜頭雞湯 當然也是因為有放蒜頭的關係啦!
雞肉吃起來是真的很嫩 味道就是清清淡淡的~
一隻雞的雞肉 基本上沒什麼味道 所以要沾醬才好吃!
我個人是覺得加了泡菜的一隻雞 比較好吃
另外 泡菜與開水 集中放在自取台 可以無限自取~
除了雞肉外 湯底還有馬鈴薯 這馬鈴薯煮過後很鬆綿好吃呦~
整體來說 陳玉華一隻雞味道中等 沒有到很好吃但也不會很難吃
一隻雞價格 20000 韓元 2 個人吃 不加主食 份量剛剛好!
陳玉華一隻雞 진옥화할매 원조 닭한마리
地址: 종로 40가길.18
營業時間: 10:30~24:30 (最晚23點入場才不會吃太趕)
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