不用出國 在台灣也可以欣賞江南庭園景緻，這是新竹的旅遊景點~
藏身在新竹山谷間的南園 周遭環境優美 自然舒適
想要來南園遊園已經有一段時間了 前幾週上網瀏覽 發現南園現有五週年分享方案 「期間限定 7/1~10/20」
看了一下內容 覺得滿優惠的 於是約了幾個朋友利用平日前往 體驗一下雅敘園林～
南園是採預約制的遊園服務 在收到預約後會先發一份訊息給你 確認預約的內容無誤
接著要匯款部分訂金 這樣才算完成預約手續～
等到要出發的前一天 還會貼心的再次發訊息給你 並告知你開車路線如何走 當天天氣預報等資訊
一整個就是無微不至的個人專屬秘書服務
我們參加的是五週年的南園雅敘方案 （半天遊園加午餐 四人以上平日一人900元）
車子開進南園後 首先要先來到 客至軒 這邊報到…
一進入客至軒的迎賓大廳後 服務人員會先安排座位讓遊客稍作休息
上圖這2張照片 就是迎賓大廳的陳設樣貌
在過去 南園還未開放的時期 這邊曾經是招待外國賓客與高官的地方 裡面的桌椅書架都是古董級的文物！
就座後 服務人員會先遞上一條冰涼的毛巾 讓大家消消暑氣 擦擦汗
接著在奉上一杯關西在地的仙草茶 退退暑氣
然後還有一份迎賓的小茶點 – 客家九層板 這整個過程就是迎賓洗塵～
客家九層板 黑白相間的九層板
黑色的部分是黑糖的甜味 白色的部分是鹽的鹹味 軟Q的很有彈性 好吃！
迎賓洗塵後 接待我們的園林管家就接手下面的遊園行程
我們參加的是12:30 的時段 在迎賓洗塵後 先用午餐 餐後再開始南園導覽～
在離開客至軒前 園林管家先介紹客至軒這邊的歷史與典故
這個大廳 曾經接待了外國的賓客 就連前蘇聯的戈巴契夫也曾經到訪過
用餐的地方位在水風軒
穿過江南庭院 踏入這個平安門 就是餐廳的所在位置
水風軒
從水風軒這邊看出去的庭院美景 感覺好像身在大陸的江南地區
我們的座位安排在湖邊 可以邊吃美食邊欣賞美景
依山而建 融合江南庭園 閩式的建築
午餐的菜單內容 主菜二選一
採用的都是當地的新鮮食材 依季節而定 走的是自然健康的路線
橄欖茶 清清淡淡的風雅
大地南園沙拉 健康的新鮮蔬果搭上主廚特調的桔醬 整個很清爽開胃！
橄欖苦瓜青蘋燉土雞
這個湯品超好喝 湯頭有橄欖的鮮甜味 苦瓜在湯頭中也扮演著重要的配角 鮮甜中帶有一些微的苦味
很清爽順口的一道湯品 喝完還可以再續碗喔 好喝到我們都再來一碗！
百年錦興珍蔬盒 嚴選新竹新埔的錦興百年手工豆腐
簡單的點綴些許山藥 豆腐紮實的口感 讓人一吃難以忘懷阿！
這邊也有提供素食餐點 這是朋友的素食主菜 迷迭香芋頭糕
濃郁的迷迭香搭上芋頭 就是一道簡單的健康美味！
葷食的主菜之一 客家風味薄燒湯板條
香濃的油蔥香味 豐富的配料 看似簡單的湯板條 吃起來還滿好吃的～
腐乳醬汁烤鱈魚搭傳統苦茶油拌飯
藏在竹葉裡的鱈魚 魚肉細嫩鮮美 沾點腐乳醬汁更加提升風味
苦茶油拌飯 健康又美味 可惜米飯煮的稍微硬了一些
餐後甜點 這個甜點也是在地的客家美食代表
底層是退火的仙草 中間是Q彈有勁的米苔目 最上面撲滿健康的堅果 夾縫中還有一些許桔醬的酸甜味
整個搭配起來 滑順中帶有咬勁 微酸甜的口味 清涼又爽口 好吃！！整體來說 南園的餐點表現不俗 雖然不是什麼華麗的菜色
可是每道料理 都吃得到健康 也感受的到在地的美味 很清新脫俗
享受完美食 接下來我們的園林管家 就開始要帶領著大家 認識這座南園的歷史典故囉～
南園遊覽… 待續～
The One 南園人文客棧
新竹縣新埔鎮九芎湖32號
03-589-0011 # 1608、1609
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