台北新北美食 2017-01-01

▪ 台北下午茶 – 草泥cafe 三明治/義大利麵/文創藝術/外拍場景一次滿足你~

假日悠遊在台北市區，鄰近六張犁捷運站附近，竟有這一處綠意盎然、鬧中取靜的小區。
草泥CAFE門前的這一片綠意，讓人想進去點杯咖啡、看本書，悠哉地享受午後溫暖陽光的美好時光。
如果你在城市中找尋綠意的咖啡館，這裡也是個不錯的選擇喔!!

草泥cafe 亮白的外觀在寧靜的巷道間很容易吸引人的目光~

一踏進門口的階梯就可以看到這個提供外賣的窗台。這布置得美美的窗口，對於愛拍照的女生來說，
這裡就是一個很好自拍、外拍的位置了，有像在拍雜誌美照的FU~

走進店內後，我不經哇~~~了一聲，這是家飾店?! 咖啡館?!

原來這是一個複合式的經營概念~ 室內分成兩區，左邊是草泥咖啡，右邊是文創設計工作室。

草泥咖啡一進來就是這樣一個舒適的用餐品茗環境，大片的落地窗讓窗外的陽光能充分灑進室內，
即使坐在室內也能享受到戶外陽台的一抹綠意~

角落的沙發座位區給人一種在家的慵懶感覺，跟三五好友坐在這喝咖啡聊聊天，肯定很舒適~

草泥咖啡另一區的座位區，這區給人的感覺是小清新感。
發現沒~~ 除了餐桌椅外，這兒還有一架鋼琴喔!!
原來老闆是學音樂的，喜歡音樂、喜歡藝術，所以這區也常常租借場地供人表演或外拍或展覽…等。

草泥咖啡的裝潢風格我滿喜歡的，尤其是這個可以透視窗外一大片綠樹的位置，坐在這裡跟朋友討論出國自助的行程肯定很棒!
重點是店家沒有用餐時間限制，還提供WIFI、插座。(明年要跟朋友討論出國行程時，可以來這裡了~)

店內提供的餐點以三明治、義大利麵、沙拉、美式點心為主。價位介於$120-230元左右，採半自助服務，所以免收服務費。
每人低消一杯飲品或餐點，我個人覺得這樣的價位不算太貴~
草泥咖啡的餐點都是現點現做，點好餐後可以到隔壁的文創設計區逛逛。

草泥咖啡室內因為有80坪大，老闆是位年輕帥氣的大男孩，跟朋友共3人一起創業圓夢。
所以室內一部分是咖啡館區域，一部分就是訂製的家具、家飾、手作藝品…等文創設計區。

這些看的到的東西都是出自台灣年輕設計師的作品，喜歡都可以買回家喔~

櫃子也是客製化的商品，可以依需求訂製。

這裡室內的每個角落都好好拍喔~ 隨處一角都是雜誌封面場景。

這個角落比較多屬於女孩們的小飾品、小玩意。

設計感很強烈的手鍊戴起來肯定很有個性。

除了文創設計外，草泥咖啡還嚴選了一些台灣在地的好商品喔~
像是這個啤酒，有多種水果口味的啤酒，這不是台啤出廠的，而是台灣艾爾啤酒公司出品的。
孤陋寡聞的我還是第一次知道有這家啤酒廠，據說他們家的精釀水果啤酒系列都不錯!
(未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

就在我到處拍拍逛逛完後，餐點剛好也送來了。這盆是店家招牌之一，私廚漬蔬菜沙拉。

豐富的蔬菜沙拉，除了生菜外，像是節瓜、茄子、彩椒等，都還有先稍微煎過。
特別要說一下上面灑的吐司丁，這個吐司丁吃起來是有嚼勁的口感，類似法國麵包的咬勁，不會太硬軟硬適中。
問了店家後才知道，原來這是朋廚的吐司耶~ 老闆真是會挑好食材阿~

私廚漬蔬菜沙拉除了蔬菜吐司丁特別外，這個油醋醬汁也是有講究的。
油醋醬裡面的醋，是老闆在拉拉山找到的小農精釀的水蜜桃醋，味道清香微甜酸~

酪梨花生三明治，這也是店家的招牌菜之一，除了滿滿厚實內餡的三明治外，還附有地瓜泥、生菜沙拉與小餅乾。

這個三明治看似普通，吃起來除了被朋廚的吐司驚豔到外，內餡的配料也是挺讓人激賞的。
新鮮的酪梨搭上濃郁的花生醬 (花生醬還吃的到顆粒喔!!)，再配上軟嫩的水煮蛋、清爽脆的小黃瓜，
一口咬下後，味蕾層次很分明，每個食材的獨特味道都吃得出來，不會互相搶戲。這個真的值得推薦!! 好食。

飲品我們點了鮮奶茶與一壺烏龍茶。
這個鮮奶茶味道很甘醇，牛奶是採初鹿牧場的鮮奶。剛送上來時，看到上面那一層咖啡色膜，我還以為是焦糖哩…哈哈哈~
其實是鮮奶加熱遇到冷空氣凝結的一層膜啦~

緋紅烏龍，店家採用台東鹿野茶王的豐茶產品。
這個緋紅烏龍喝起來甘醇，味道有點類似東方美人又有點蜜香紅茶的香氣，真的很不錯喝!

最後，我們還點了一份抹茶鬆餅。

這裡的抹茶鬆餅，上面給了一層大大的抹茶平台，一送上來就聞到濃郁的日式抹茶香氣。
一問店家，果然是採用日本宇治的抹茶粉~ 除了香氣十足的抹茶令人驚喜外，
切開鬆餅一看，就連鬆餅本身也是有抹茶的身影耶~ 這個鬆餅抹茶控一定很愛!!
講了這麼多關於抹茶 (我也是小小抹茶控，哈哈哈…) 都忘了形容一下鬆餅口感如何??
草泥的鬆餅吃起來雖然外層沒有很酥 (可能是奶油濕潤了皮)，但是鬆餅本身麵體濕潤度很足夠，完全不會太乾喔~ 不錯吃!!

整體來說，草泥咖啡是個適合文青咖、藝術咖、悠閒咖，喜歡舒適慵懶的人都適合的咖啡文創設計館。
店內的環境超適合拍照或拍偶像劇的，店家嚴選的台灣在地食材品質也都有一定的水準。
餐點價位算滿中肯的，目前沒有用餐時間限制，很適合三五好友聚會聊天，或是一人看書發呆的好地方~
感謝年輕帥氣老闆的邀請，讓我口袋名單又多了一家下午茶的好去處!
[ 邀約體驗: 2016年12月 ]