喜歡南投中興新村的文青氣息,現在這裡也有好吃的麵包店,55 號烘焙室位在中興新村文創聚落內,鄰近丘山茶。買個麵包咖啡坐在戶外庭院品嘗是來 55 號烘焙室最悠閒的活動,喜歡肉桂捲的朋友,這裡的肉桂捲單價不貴,好吃,也很推薦!
中興新村咖啡麵包
下午來中興新村散步,建議可以來 55 號烘焙室買麵包外帶咖啡帶去戶外草地野餐,享受慢活的氣氛。
翻新老屋的麵包店,一走進 55 號烘焙室,空氣中就被滿滿的文青分子包圍。
戶外的庭院有提供座位,可以買個麵包坐在戶外區喝咖啡賞景 (飲品菜單置於文末)。不像一般的麵包店,55 號烘焙室多了庭院景觀,讓買麵包不再匆忙離去,而是多了一點慢活的步調,可以好好欣賞周邊的事物。
55 號烘焙室產品
陳列在桌上的麵包,每樣都好誘人。初次造訪如果不知道要買什麼麵包好,建議可以從高人氣產品先入手。法式檸檬乳酪、冠軍酒釀桂圓、海嚴奶油捲、太妃焦糖肉桂捲、日式生吐司,這些都是店內的熱門產品,晚來就買不到了。
到訪當天已接近中秋佳節,店內也有中秋月餅可以選購。蛋黃酥、金月奶皇酥、小月餅、綠豆椪等,傳統的台式月餅這裡也都有。甜點櫃內還有不少誘人的甜點,其中法式檸檬塔也很受歡迎。
當天來的早,Angela 買了幾樣招牌產品,法式檸檬乳酪與冠軍酒釀桂圓麵包。然後看到肉桂捲兩種口味都想買,一個才 65 元不貴,掙扎很久最後選了乳酪肉桂捲。月餅系列也買了 3 種自己喜歡的口味吃看看,金月奶皇酥、小月餅與綠豆椪。
檸檬乳酪
內餡有滿滿的生乳酪,檸檬酸甜味道搭配軟綿的麵包體好吃。但個人覺得檸檬乳酪餡有點多,吃完一顆麵包就有些膩。
冠軍酒釀桂圓
一切開就有撲鼻的桂圓香氣,麵包體依舊是軟綿的口感,搭配桂圓自然的香甜味道,比起檸檬乳酪,我更愛冠軍酒釀桂圓。果真如其名,是冠軍沒錯。
乳霜肉桂捲
這裡的肉桂捲評價也很好,有太妃焦糖肉桂捲與奔流乳霜肉桂捲兩種口味,肉桂捲的個頭滿大一顆,一個才65元價格很親切。
55 號烘焙室的肉桂捲一打開就可以聞到肉桂香,切開一看,裡面還有滿滿的核桃。這個肉桂捲的肉桂味不嗆辣,充分包捲在麵包體內,散發出陣陣的肉桂香氣。一口吃下,中間有的焦糖肉桂甜度稍甜些。上層的乳酪酸甜帶有滑順感,整顆味道豐富,加上核桃增加口感層次,大致上來說都不錯。唯一覺得甜度有點太甜,不然就完全收服 Angela 我的胃了。可以搭配美式咖啡,就是完美的下午茶組合!
金月奶皇酥
這裡的月餅口味也都有一定的質量,其中我最喜歡金月奶皇酥,有鹹蛋黃的鹹香味,還有麻糬的 Q 口感,滿好吃的。過節送禮,55 號烘焙室的金月奶皇酥比小月餅有特色,推薦。當然,小月餅與綠豆椪月餅的質量也不錯。
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55 號烘焙的月餅基本上都算好吃。
55 號烘焙室
地址: 南投縣南投市光明一路55號
電話: 04-9237 0099
營業時間: 11:30 – 18:30 (周一休息)
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