基隆在地人推薦的隱藏版甜點店!鄰近正濱漁港的寂人甜食咖啡館，有著老宅咖啡甜點的特色，招牌水果戚風蛋糕一定不能錯過。寂人甜食沒有訂位服務，一律現場候位，內用有些原則請先看完，接受了再來吃美味甜點。
老宅咖啡寂人甜食
那天在定置漁場三代目正濱漁港店吃完拉麵後，接著找了一家基隆在地高人氣隱藏版甜點店，寂人甜食。坐落在老宅公寓的三樓，如果不是事先知道這家店，現場要找也真是不容易。你看看! 寂人甜食就藏身在這近似荒廢的老宅公寓裡面。門口的招牌小巧，不是很顯眼。
直上樓梯在 2 樓門口，更可以確定上面正是寂人甜食店家，門口有寫上內用注意事項，若無法配合就不勉強入內。
推開門走上三樓的空間，室內陳設是 Angela 我喜歡的老宅(老屋)風格。洗石子的地板，散發出懷舊的氣息，簡單的植栽與桌椅陳設，讓這老公寓有著新生的活耀度。
室內座位不多，入店後需要由店家安排座位，當日是平日來訪，內用人不多，有 2 人座的位子都可以選擇，很有彈性。
舊家具簡單的陳設就很有文青感，室內氣氛很靜謐，沒有過多的吵雜聲，適合午後來一份甜點與咖啡再佐一本書，文青氣息滿載。
入口處的一面窗還可以看到海景，可以走出去陽台拍照。這個方向正好可以看到正濱漁港的停車場與港口廣場的風景。
寂人甜食內用原則
寂人甜食內用原則，每人低消一杯飲料或是二份甜點，喜歡吃甜點的就可以點 2 種不同風味的甜食，吃好吃滿 XDD。
用餐時間限制 90 分鐘！
寂人甜食菜單
寂人甜食菜單主要以飲品為主，當日提供的甜點項目寫在櫃檯的小板上。
寂人甜食蛋糕
寂人甜食很受推薦的蛋糕有戚風系列，Angela 造訪當天有提供 2 種口味的戚風，選擇了綠葡萄戚風蛋糕品嘗。
綠葡萄戚風蛋糕
綠葡萄戚風還有淋上特製焦糖海鹽醬，鹹甜滋味增添不少風味。這裡的戚風蛋糕果真如評價說的，職人甜點好食。戚風蛋糕體綿細中又帶有空氣感，奶油吃多也不會膩口，中間的水果都是當季產的，如果想吃芒果戚風蛋糕要在 7 月底前來。
很喜歡寂人甜食的水果戚風蛋糕，不甜膩口感層次豐富好吃。對 Angela 我來說，一次吃兩種不同風味的戚風蛋糕也可以耶，真的好吃讓人意猶未盡。
寂人甜食飲品
這是一家以甜點為主角的咖啡廳，當天沒有點咖啡，點了一杯煎茶與氣泡飲。煎茶表現普通，氣泡飲還不錯喝，味道有層次。
寂人甜食評價
整體來說，喜歡吃蛋糕甜點的朋友，隱藏在基隆正濱漁港老公寓三樓的寂人甜食很推薦。水果戚風蛋糕系列甜而不膩好吃，內用環境有著簡樸的文青風，也有一面窗可以欣賞海景，很可以悠閒。
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寂人甜食（營業時間請看臉書）
地址: 基隆市中正區中正路 505 號 3 樓
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