北投大地酒店餐廳聚餐吃飯還可以拍網美書牆照

北投聚餐推薦大地酒店餐廳,奇岩一號中餐廳限定美食吃過都很讚賞 ! 難得來北投大地酒店吃飯,當天家人聚餐大嫂推薦來奇岩一號中餐廳用餐,這裡不但有網美書牆可以拍照打卡,還有預約限定美食可以品嘗。

大地酒店奇岩一號餐廳

北投大地溫泉酒店

大地酒店的光陰部落藏書閣早已是熱門的拍照打卡點,大地酒店除了住宿還有溫泉湯屋、下午茶、中西餐廳可以吃飯聚餐。

大地酒店奇岩一號中餐廳

當天跟家人預約了晚上吃飯,奇岩一號中餐廳用餐環境舒適,這裡也有提供獨立包廂,很適合聚餐或是喜宴尾牙謝師宴聚會。

奇岩一號中餐廳推薦的菜色要事先預約才吃的到,奇岩一號餐廳菜單附於文末。這裡推薦必吃的餐點有剁椒鰱魚頭、稻香大地牛與天府冒鴨鍋。

大地酒店奇岩一號餐廳

奇岩一號主要提供的是川湘料理,當天聚餐每道菜都沒有雷,頗獲好評。紹興醉雞,這是為不嗜辣家人點的,雞肉有彈性帶有緊實口感,紹興味道剛好只有香氣沒有酒味。

老皮嫩肉,蛋豆腐外層是微粗的口感,咬開後卻是滑嫩的綿細感,搭配蒜香微鹹的醬汁,是一道好食很下飯的菜。可惜當天白飯上的有些緩慢,這道菜都快吃光了白飯才出現 (菸~)。

四季肥腸,味道中規中矩的,肥腸厚實椒鹽味十足。

大地酒店奇岩一號餐廳大地稻香牛

稻香大地牛,這是招牌菜必吃推薦!!在來米稻梗加上主廚秘制滷汁熬煮,剛上桌時就是這樣用稻繩綑綁的帶骨牛小排,服務生會協助分切。

分切後的牛小排,光視覺就覺得鐵定很美味,建議先吃原味,之後再沾醬汁或海鹽。
一入口就先聞到稻香的氣味,牛小排切的厚實,但是肉質卻軟嫩中帶有彈性,放入嘴巴中品嘗,單吃原味就美味無比。不得不說這牛小排真得要命的好吃!! 難怪會大受好評,真的是不吃會後悔的經典料理。

山藥生菜蝦鬆,蝦肉緊實有彈性味道也鮮甜,搭配山藥口感層次脆口分明。

鮮蔬明蝦,明蝦肉質緊實有彈性,每吃下一口就會覺得滿滿的幸福感,一旁的醬汁微酸辣搭配吃也不錯。

剁椒鰱魚頭,這也是一道必吃的料理。看似火辣紅通通的辣椒,其實並不會太辣。鰱魚頭肉質有彈性又軟嫩,搭配剁椒一起吃有花椒香氣與鹹香微辣的風味,真的好食!

大地酒店奇岩一號餐廳必吃推薦剁椒魚頭

剁椒魚頭會附白麵條,麵條淋上剁椒魚頭的醬汁,這組合好合口! 其實辣味不會很鮮明,微微的辣度加上花椒香氣與鹹香的醬汁,白麵條有彈性,很好吃 ~

野菌炒蘆筍,蘆筍清脆鮮甜,味道也不錯。

絲瓜,絲瓜不是軟爛的口感,是滑順中帶有微脆感,自然鮮甜也好吃。

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連鍋白玉湯,這鍋湯滿特別的,高湯熬煮的湯頭帶有些微的椒麻香氣與麻感,豬肉片與白玉蘿蔔增加湯品的豐富度,喝起來濃郁卻不失清爽度。

酸菜肚片湯,很簡單的一道湯品,食材新鮮度都有,微微的酸甘味也不錯喝。

整體來說,奇岩一號中餐廳的餐點有特色,味道表現有一定的水準,用餐環境舒適是個適合宴客聚餐的好地方。

大地酒店奇岩一號中餐廳 
台北市北投區奇岩路1號
02 5551 8888
OPEN : 11:30-14:00 ; 17:30-21:00

奇岩一號餐廳菜單

大地酒店奇岩一號餐廳菜單

最後附上菜單給大家參考,餐廳茶資費每人50元。

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