木柵美食餐廳推薦-山崴未來廚房早午餐全天供應還有下午茶與無國界料理都美味

山崴未來廚房

木柵美食餐廳最近又多了一家值得推薦的早午餐、下午茶餐廳,位在木柵路上的山崴未來廚房是木柵地區火紅烘培坊-山崴烘培坊新開的分店。山崴未來廚房除了有提供美味的烘培麵包、甜點外,二樓還有美食餐點的服務,想要吃早午餐、下午茶或是無國界的料理美食,現在來山崴廚房都可以一次享用到喔~

位在木柵路一段上的山崴未來廚房,帶點歐式鄉村風格的造型很容易發現他的身影。山崴未來廚房鄰近私立中山國小、再興中小學與新建的永建國小附近,雖然正式營運沒多久,但是用餐時段人潮也不少,建議用餐要事先訂位。

山崴未來廚房

山崴未來廚房一樓是烘培區,從窗外看到剛出爐的美味麵包,每一樣都很誘人,尤其是在冬天的季節,天冷會特別想來點甜食 (大誤XDD)。山崴未來廚房的營業時間,每周四固定公休,別撲空了喔 ~

山崴未來廚房

山崴未來廚房一樓有2-3個座位,大部分的座位都在二樓。二樓一上來就有濃濃的歐式鄉村的風格,連現下流行的乾燥花這裡也滿滿的撲滿了天花板的樑柱,喜歡拍照的網美們,這裡也算好拍喔。

山崴未來廚房菜單

山崴未來廚房菜單 山崴未來廚房菜單

山崴廚房提供的菜單,目前假日是全天候提供早午餐,另外還有開胃菜、義大利麵、燉飯等無國界料理美食供應。基本上這裡的餐點都是主餐單點,價位介於280-420元不等,點主餐可以另外加價套餐,小套餐是+160元有綜合麵包藍、主廚濃湯與生菜沙拉,大套餐是+230元再多飲品與甜點,其中綜合麵包藍可以再續一次麵包。

山崴未來廚房

當天用餐加價了一套大套餐,這是綜合生菜佐番茄油醋醬莎拉,生菜都有新鮮到位,靈魂人物番茄油醋醬味道我個人很喜歡,微微酸甜的油醋醬滋味搭配脆口的生菜,剛剛好的爽口好吃。

主廚濃湯是濃郁的玉米濃湯,裡面的玉米每一湯匙都是滿滿的一匙,很實在的玉米濃湯。

山崴未來廚房麵包

綜合麵包藍,當天吃到的是黑糖麻糬、芝麻吐司與起司吐司,山崴的麵包尤其是吐司,不用多加介紹大家就知道好吃了。其中我個人最愛黑糖麻糬吐司,外層微酥的麵包皮加上軟嫩的麵包體與甜而不膩又軟Q的黑糖麻糬,一整個征服了我的胃,我超愛這一味 ( 笑 )。

山崴未來廚房

再來介紹主食的部分,點了一份開胃菜,這是經典水牛城辣雞翅。基本上味道跟我們一般常吃到的辣雞翅味道一樣,辣醬充分巴附在雞翅上,雞肉有入味,味道不錯。

山崴未來廚房早午餐

早午餐系列之牛五花時蔬煎烤捲餅,加了大量蔬菜的牛五花捲餅,吃起來爽口外還帶有些酸黃瓜的微酸味,味道表現的中規中矩。其他附的薯條、蔬果也都有新鮮。

山崴未來廚房燉飯

阿崴媽媽的牛肉燉飯,這個燉飯口味很特別個人滿推薦的。燉飯可以選擇白米或是紫米,我們選擇了紫米。這個牛肉燉飯的味道有點介於台式的紅燒牛肉與西式的燉飯風味,吸飽醬汁精華的米飯滑順又帶有穀物的彈脆口感,牛肉燉煮得很軟爛,入口即化。如果跟長輩同行用餐,這道阿崴媽媽的牛肉燉飯滿推薦的。

山崴未來廚房甜點

當天套餐的甜點選了栗子口味的蛋糕,蛋糕的風味很足夠好吃我想就不用多介紹了,畢竟山崴烘培的美味眾所皆知。另外,套餐飲品選了鮮奶茶,飲料的味道就比較一般般的平凡。
整體來說,山崴未來廚房的餐點都不錯吃,食量不大的朋友建議可以加購一份大套餐就可以了。我跟黎導當天點了以上這些餐點,居然吃不完… 最後辣雞翅打包帶走,哈哈哈~ 我們食力太弱了。
下次有機會再來試試其他的餐點 ~ [ 用餐時間 : 2018年1月 ]

Boulangerie Shan Wei 山崴未來廚房
台北市文山區木柵路一段270號
02 – 2939 2701
OPEN : 周一至周五 10:30-22:00 ;周六日 假日09:30-22:00 ( 每周四公休 )

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