來越南胡志明市玩至少要吃一餐法式料理,在找胡志明市法國餐廳時,找到這家離住宿飯店不遠,平價且評價高的 Cocotte 法式料理美食。Cocotte 法式料理美食藏身在濱城市場附近的巷子裡,用餐尖峰時間建議事先訂位。
胡志明市平價法國餐 Cocotte
Cocotte 餐廳位置在濱城市場旁 Lê Thánh Tôn 路的巷內 (上圖這巷子進去)。
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剛走進巷子裡會有些擔心,很多在地人坐在門外聊天,巷子走到底就會看到燈光閃亮的 Cocotte 招牌。
當天抵達時已經是下午 3 點了,店裡面還有很多組客人,還好還有位置不用等待。
Cocotte 以平價的法式料理受到遊客青睞,用餐客人大部分都是遊客居多。當天我跟黎導點了2樣主餐,1樣甜點 (Cocotte菜單置於文末)。
餐前麵包是有咬勁的口感,越咀嚼越有麥香味。
法式鴨胸,鴨胸有奶油香煎的香氣,鴨胸的肉質中間的部位軟嫩有濕潤類似粉肝的口感,邊緣部位稍微乾硬些。鴨胸搭配微辣的黑胡椒醬汁,一入口層次豐厚,好吃。
一旁的馬鈴薯也很搶戲,奶油香的醬汁浸潤馬鈴薯,口感軟綿滑嫩好食!! 法式鴨胸經典推薦~
烤牛肉串,這道菜就比較普通。牛肉串肉質有緊實的彈性,可惜偏硬了些。但是另一串就不會,口感嫩中帶彈性,可能火侯掌控沒有精準,所以兩串熟成度不同。一旁搭配的乾煎馬鈴薯味道就一般般。
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甜點烤布蕾,蛋香味足夠,口感滑細不錯吃。
整體來說,Cocotte 的法式料理口味有一定的水平,鴨胸很推薦,味道不錯。牛肉串非法式經典料理,味道一般,當初應該點網評推薦的燉牛肉才是。Cocotte 的餐點價位以法式料理來說真的平價,確實是家 CP 值高的法式料理餐廳。
Cocotte
136/11 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh
+84 28 3823 2331
OPEN : 11:00-23:00
Cocotte menu
最後附上 Cocotte 菜單給大家參考。
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Marcha
2019-06-11 於 16:50:40Thanks George very interesting.
Angela愛旅行
2019-06-11 於 21:23:47You are welcome