苗栗大湖美食.青串小館在地人推薦的特色客家料理餐廳

大湖酒莊附近有什麼美食呢? 除了草莓香腸、客家粄條外,位在大湖市區的青串小館是家在地人推薦,評價很不錯的特色客家料理餐廳。這次住在大湖御賞屋,晚上直接走路來市區找美食,青串小館在Google map評價滿高分的,帶著好奇心我們就來嘗鮮這有特色的餐廳。

苗栗大湖美食.青串小館

苗栗青串小館

苗栗大湖美食.青串小館

藏身在大湖市區巷道間的青串小館,外觀看起來很平常普通,走近一看才發現店內已高朋滿座,可見這家的美食有一定的水準,才會如此受歡迎。

青串小館菜單

苗栗大湖美食.青串小館菜單

苗栗大湖美食.青串小館菜單

青串小館主要以客家菜色為主,菜單很簡單就這麼一張A4大小,假日跟平日菜單好像有些許差異。另外,當天還會有些主廚推薦的菜色寫在白板上。

干燒白花菜,類似回鍋肉的作法,醬燒的香氣足,白花菜軟脆適中鹹香夠味,很下飯好食。

 

草莓排骨,第一次吃草莓排骨,老闆大推的一道菜。本來以為是醬燒,上桌後才知道是炸排骨肉片。外酥的炸排骨一口咬下有甜甜的草莓醬味道,排骨肉沒有鹹味,這組合很妙。基本上,我個人比較喜歡鹹味再重一些的味道,單吃草莓排骨,味道是偏甜的炸排骨有些不習慣。但是加上胡椒粉或是沾些一旁的草莓美乃滋,味道就比較適口些。

苗栗大湖美食.青串小館

松花鹹蛋炒南瓜,松花鹹蛋炒南瓜就是皮蛋、鹹蛋炒南瓜,第一次吃到這樣的組合料理,意外的無違和感。南瓜的清甜味加上鹹蛋的鹹香與皮蛋的軟彈,口感層次豐富好食。

客家炒粄條,客家菜特色就是有香氣足又夠味的油蔥,炒粄條看似平淡其實味道很實在,粄條 Q軟又都有油蔥味,很道地的客家家炒粄條。

那個蛋,簡單的烘蛋,最特別的是淋在蛋上的醬汁,有點類似糖醋的味道,是比較偏甜的微酸甜口味。

苗栗大湖美食.青串小館

涼拌牛肉,這是泰式風味的一道菜,牛肉軟嫩、洋蔥脆甜,加上店家的酸甜醬汁 (酸味多些許),吃來清爽又可以解膩。

酸菜肉片湯,道地的客家酸菜,這酸菜的酸是溫潤的,湯頭喝起來就是有鮮甘味,很道地的酸菜肉片湯,好食。

整體來說,青串小館的特色餐點味道是真的有特色也不錯吃,價位中肯也不會太貴,老闆熱情好客,假日用餐人潮多可能會需要候位,這餐平均一人230元,以上給大家參考囉~

青串小館
苗栗縣大湖鄉忠孝路170號
03- 799 7889
OPEN : 11:00-20:00 (週四休息)

》》看了文章知道本文作者是誰嗎?⇊來認識一下提供你資訊的我啦~⇊
  看完記得按讚 👍or 留言 💌讓 Angela更有動力寫文分享 !

大湖溫泉民宿推薦御賞屋日式風格溫泉渡假民宿.觀景陽台好舒適

苗栗泰安竹林秘境 烏嘎彥竹林.台版京都嵐山竹林隧道很好拍

苗栗獅潭美食. 高CP值鳳淋客家小館與獅潭仙草甜品必吃推薦

苗栗頭屋景點-明德水庫薰衣草森林漫步.拍照吃美食趣~

頭屋鄉景點-葛瑞絲香草田免費薰衣草田拍照打卡期間限定

苗栗天空之城景觀餐廳好拍又好食

頭屋景觀餐廳|橙香森林.大草地橘子園情侶約會或遛小孩的好地方

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *