屬於台北松山區但是鄰近中山捷運站的美式運動美食餐廳，Dreamer 38 cafe 有適合朋友聚餐或是親子家庭聚會的包廂空間，就連企業要辦活動也有活動包場的服務。除了硬體空間簡潔舒適外，最重要的餐點內容也完全不雷，當天我們10人朋友聚會在 VIP包廂內玩的開心也吃得很歡樂 ~
Dreamer 38 最讓我驚喜的就是這間藏身在地下一樓的 VIP包廂，包廂門一開就是這個討喜的居家風客廳空間。裡面有提供影音投影設備，很適合朋友一起來這裡聚餐看球賽、電影，更適合有帶小孩的家庭聚餐，爸媽開心吃飯聊天、小朋友可以在一旁玩耍也不怕吵到別人。整個很適合這個酷夏，戶外太熱那就來室內輕鬆享受一下。
這裡也有包場辦活動的空間租借服務，地下一樓的開放空間很適合講座、會議、慶生等活動。
因為太喜歡 vip 包廂了所以文章一開頭就先介紹包場的空間，如果用餐人數不多店家一樓的座位區也滿舒適 der~ 承襲運動酒吧的風格再加點美式餐廳的悠閒，有球賽時也可以在這裡跟大家一起享受精彩賽事，沙發座位區也可以很文青的坐上一下午。
有好的用餐環境，那餐點表現如何呢?? 下面帶大家來看看當天我們聚餐的美食。 [ 菜單點此 Menu ]
首先是雞肉凱薩沙拉，清脆蔬菜搭上凱薩醬與軟嫩的雞肉，味道就是大家熟悉的雞肉凱薩沙拉風味。
炸物拼盤，可以自己選擇菜單上4種不同的炸物組合成拼盤。這是個很適合人多聚餐時的餐點，大家可以分享著吃。當天我們的拼盤內容是，洋蔥圈、雞米花、主廚特製辣雞翅與辣肉醬起司烤餅。其中辣雞翅與烤餅比較推薦，因為味道比較特別。辣雞翅的辣醬是主廚特製，味道稍微辛辣些有點類似墨西哥辣雞翅的風味。辣肉醬起司烤餅推薦的原因也是因為內餡的主廚特製辣肉醬，但這個辣肉醬我個人覺得是溫和的辣度，可以接受。
當天聚會點了三種燉飯，基本上店家的燉飯口感是Q彈且醬汁都有燉煮到位。三種燉飯風味都各有人喜愛，而我本身比較喜歡黑松露奶油野菇燉飯與墨西哥BBQ 辣雞肉燉飯。
上圖這個黑魯魯是墨魚海鮮燉飯，據店家說明這道燉飯的味道完全是來自於海鮮與墨魚的鮮甜海味，完全沒有添加鹽巴。這個燉飯味道是屬於重口味的，個人是覺得吃多會稍微有些偏鹹。
黑松露奶油野菇燉飯，味道很扎實層次也分明，吃的到黑松露的香氣和奶油的滑順感與野菇的鮮甜味。因為大家是分享著吃，所以沒有覺得吃太多會有膩口感。
墨西哥BBQ 辣雞肉燉飯，這個BBQ 辣醬也是主廚自製的，因為燉飯內有墨西哥辣椒，所以味道是微微的辣中帶點微微酸甜的風味，有點貌似微酸甜的咖哩。我個人是覺得不會太辣，但是同行友人有些人覺得辣，只能說每個人的口味不同囉~ 喜歡吃辣的朋友，我個人滿推薦墨西哥BBQ 辣雞肉燉飯。
再來介紹義大利麵，這是海鮮紅醬義大利麵，紅醬茄汁味道沒有很濃郁，海鮮都有鮮甜到位。
燻鮭魚粉紅醬義大利麵，粉紅醬的味道我形容不上來，有點類似白醬但奶油味沒那麼重，整體味道也不錯。
蒜香煎嫩雞肉義大利麵，十足的橄欖蒜香味搭配軟嫩的雞肉與軟硬適中的義大利麵條，味道表現的中規中矩還不錯。
美式餐廳少不了的漢堡當天也點了4種口味品嘗，上圖這是墨西哥香辣肉醬漢堡，也是店內的招牌之一。辣肉醬是主廚熬煮4小時的特色招牌，雖然這裡的漢堡看起來都不大，但其實女生吃完一個就很有飽足感了。另一個主要特色是因為這個厚實的漢堡肉，主廚每天手打自製的牛肉漢堡肉，七分熟的熟度剛好保留了牛肉最軟嫩多汁的口感。好吃!!
熔岩花生起司漢堡，仔細看這裡的花生醬是帶有花生顆粒的喔，吃起來香濃外更多了脆口的顆粒層次口感，也滿推薦的。
夏威夷風味賽門堡，這個光是視覺享受就超驚豔的~ 每樣食材組合在一起味道完全無違和感。
黑松露醬漢堡，喜歡松露風味的人這款漢堡也值得品嘗。
店家很貼心的有準備漢堡紙可以方便大家吃漢堡時不沾手使用。
很特別的珍奶鬆餅，第一次吃到珍奶口味的鬆餅，完全讓我愛上了他~ 這裡的珍奶鬆餅超推薦的，外酥脆內濕潤度夠、不乾柴，淋上甜甜的香草味奶油醬汁風味更佳。不過要注意一點，這款鬆餅要趁熱吃才不會因為醬汁而讓酥脆的外皮軟掉 (個人覺得珍奶醬汁吃太多會稍微有點膩口)。
紅豆抹茶鬆餅，這裡的鬆餅口感我個人很愛~
喜歡吃下午茶的朋友，推薦可以來品嘗 Dreamer 38 的鬆餅。
整體來說，Dreamer 38 的餐點每樣味道都有一定的水準，當天都沒有吃到不喜歡的菜大家都吃得很開心也玩得很歡樂。尤其是這個 VIP 包廂的空間，除了在茶几上用餐比較不方便外，其餘設備我們都很滿意。包廂的消費方式我個人也覺得滿中肯實在的，VIP 包廂一次租用時間是 3 小時費用3500元，其中 3000元可以折抵餐飲消費，包廂最多可以容納 15 人。像我們當天10人聚會平均一人350元就可以擁有獨立空間與美味餐飲的享用其實滿划算的。
有需要包廂聚餐的朋友可以參考看看~ 值得推薦 !!
[ 邀約體驗 : 2017 年 8月中；邀約體驗文，內容為真實感受]
Dreamer 38
台北市松山區復興北路313巷38號
02-2545 1588
OPEN: 週日-週四 11:00-23:00 ，週五六 11:00-24:00
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