綠河 Green River Roastery 當初還在試營運就造成轟動！老屋改建的咖啡廳，位在新店環河路上，老屋外觀加以木頭潤飾就有了文青元素。整個環境搭配起來，倒有了日本小京都氛圍的美譽。初開幕時綠河咖啡廳總有排隊的網美人潮，店裡甜點、肉桂捲與單品咖啡都深受歡迎。找了時間，我也來朝聖這家口袋名單的文青咖啡廳，給了有質量的評價，是可以再訪的甜點咖啡廳，來看看實際分享！
綠河 Green River Roastery
就是這個畫面讓綠河深受網美喜愛，老屋改建以木頭元素裝飾，有新店偽日本京都風情的咖啡館。
因為綠河位在車水馬龍的環河路上，開車或騎車來的朋友，車子要停在對面的親情河濱停車場，汽機車都有車位。走過馬路，眼前就是這個日系風格的歇息區，很多人會以為這裡是咖啡廳的路口，其實不是。綠河咖啡廳入口在右手邊的木門，拉開門要走上二樓才是。
二樓座位區
不接受訂位服務的綠河 Green River Roastery 一律現場候位，走上二樓的櫃檯告知店員用餐人數，座位由店家安排。
二樓座位不多，以溫潤木頭為主角，營造出一份日系的文青氛圍。木窗看出去的風景，傍晚時間來可以多份夕陽的陪伴，氣氛會更唯美。
喜歡咖啡的朋友，這裡也有咖啡豆販售。
一樓座位區
窄小的旋轉梯走下來就是一樓的座位區，因為防疫，座位間距都有保持社交距離。
原本可以容納比較多人，但在防疫措施下座位有減少。所以假日如果太晚來容易遇到客滿。Angela 當天假日 11 點多抵達，店內幾乎滿座，還好最後一個 2 人桌有排到。
綠河消費
綠河 Green River Roastery 店內低消每人一杯飲品，當天甜點品項會寫在櫃檯結帳區。看著飲料菜單，點了一杯單品與甜點，綠河的肉桂捲評價不錯，但是內用需要點甜點後才可加購。綠河 Green River Roastery 菜單置於文末。用餐時間客滿時限制 2 小時，座位由櫃檯安排。
甜點
綠葡萄伯爵戚風
綠河的戚風蛋糕會依季節，變化不同水果內容。葡萄伯爵戚風有葡萄的鮮甜味，蛋糕上的奶油甜而不膩。戚風蛋糕入口即化，一入口還會有清新的伯爵香氣散發出來，整體搭配清新合口。
肉桂捲
身為肉桂捲控，有看到肉桂捲當然要點來吃看看。綠河的肉桂捲份量中規中矩，外層捲微酥，中間捲兒是軟綿非濕潤型的口感。比較鮮明的特色是上層的焦糖肉桂有糖顆粒的層次感，一旁還有焦糖肉桂醬可以自己增加風味。整體表現我個人覺得它是一顆中規中矩的肉桂捲，給我的驚豔度不多，目前 Angela 喜歡的肉桂捲排名看這篇：肉桂捲咖啡廳 。
單品咖啡
當天選擇秘魯水洗單品咖啡，咖啡溫潤順口，搭配甜點吃很剛好。
整體來說，綠河 Green River Roastery 環境有日系風格給人舒暢的氛圍。店內咖啡不錯，甜點表現也不俗，是一個適合姊妹聚會聊天的咖啡廳。
綠河 Green River Roastery
地址：新北市新店區環河路100號
營業時間：11:00 – 19:00 ( 週二公休 )
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