捷運中山站附近聚集各種特色咖啡廳，以新光三越南西店3館後面的巷弄中密集度最高，選擇性也很多樣，這裡也是女孩們吃下午茶喝咖啡聊是非的聖地。其中，有著日式老宅的外觀-中山18是這區最隱密的人文聚落，裡面藏身了一家海倫鮮吐司甜點咖啡店，喜歡文青氛圍的朋友，也會喜歡中山18這裡。
那天穿梭的中山站的巷弄中，忽地被一間日式老宅給吸引目光，中山18的標示吸引著我，接著又看到海倫鮮吐司的看版，瞬間想到這是我的口袋名單咖啡廳，居然這麼不經意就被我遇見了，走過路過當然是不能錯過阿~
周遭都是大樓建築，唯有這低矮的日式老房子藏身在都市叢林中，從外面看不出老屋裡面有什麼，門口寫著中山18與歡迎入內參觀的標示，帶著好奇心就這麼走進來了。
老屋旁的小庭院在這中山商圈格外顯得閑靜些。
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原來中山18是個文創小聚落，日式老屋裡面藏著四家小店鋪。入口處是家美髮店，美髮單價清楚標示在木窗上。
往內走還有滿月堂、皮件小店，最裡面是海倫鮮土司咖啡甜點店，這是目前中山18裡面的小店舖。
海倫鮮土司
海倫鮮土司是我進來探訪的目標，先前看過一篇海倫鮮土司的報導，也因此對海倫鮮土司有著記憶中的印象。對於食材講究又會烘培的海倫是香港人，曾經是記者現在是海倫鮮土司的主廚，店裡的土司、貝果、肉桂捲都是招牌。
店內空間不大，小巧精緻。
海倫鮮土司菜單
店裡假日有早午餐可以選擇，平日早午餐需要預訂。想要吃到海倫美味的土司或貝果，建議來吃早午餐最適合，可惜當天下午來訪還不餓，就來吃下午茶鍋煮奶茶與甜點。
鍋煮奶茶與蘋果塔，奶茶用日本焙茶現煮，香氣濃郁，加上鮮奶味道豐厚不錯喝。蘋果塔，塔皮酥香，餡料不會太甜，也不錯。蘋果塔一個250元，價位跟法式甜點有得比XDD。
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當天跟店員有聊了一下，一直以為她是海倫，後來才知原來她是來代班的朋友，海倫當天有烘焙活動所以不在，其實海倫的招牌有肉桂捲與鮮吐司，講究食材的她嚴選芬蘭有機小麥粉、自養酵母做土司，就連肉桂捲的肉桂也是自己嚴選肉桂後磨製而成的，不過這次剛好都沒有點到這些品項 (蘋果塔是代班的朋友自製的)，下次有機會再來吃早午餐就可以吃到美味的鮮吐司。
整體來說，海倫鮮土司是屬於有質量的烘培，食材講究所以單價會稍微高一些，在日式的老屋品嘗甜點或早午餐也是一種閑靜的文青氛圍，享受鬧中取靜，優雅的品咖啡也不錯。
海倫鮮土司
地址: 台北市中山區中山北路二段26巷18號
電話: 0930-612 789
營業時間 : 12:00-20:00 (周一公休)
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