最近被白嫩綿細的舒芙蕾鬆餅燒到,趁著回台中之際來東海別墅的樂丘廚房吃招牌舒芙蕾鬆餅。評價不錯的樂丘廚房,在東海別墅這邊是總店,店內有重新整修過,優雅的輕歐式風格讓店內更好拍照打卡,搭配推薦的舒芙蕾鬆餅,一整個很有IG風潮。
樂丘廚房東海店
隱身在巷弄的樂丘廚房,假日用餐記得要先訂位,店家的美食深受歡迎,沒有事先訂位就要暫時在外面候位囉~
門外的小噴泉搭配綠色植栽,很有小歐洲的氛圍,跟巷弄中的其他店家,確實有區隔。
店內座位空間規畫還算不錯,小巧精緻,除了櫃檯前段的座位區,其實後面也還有位置。
樂丘廚房菜單
樂丘廚房每隔一段時間都會推出不同的菜色,店裡餐點主要有早午餐、漢堡、三明治、燉飯、義大利麵、排餐等。店內每人低消是一份餐點或甜點,飲料與前菜不算,用餐時間90分鐘。
建議盡量接近用餐時間或是肚子有空間時來,這樣才可以餐點與甜點都吃到,這次我們是下午茶時段來訪,當時肚子還不太餓正餐吃不下,甜點選擇只有舒芙蕾與鬆餅,4人低消要4份甜點其實有點吃不消XDDD,戰鬥力太弱。
點好餐後,因為舒芙蕾製作等候時間比較久,店家還貼心的送了麵包先讓我們品嚐。麵包紮實有彈性,飲品當天點了杯厚奶茶茶香足也不錯喝。
西西里酥炸魷魚
魷魚外層酥脆裡面的魷魚肉彈不會太乾柴,搭配一旁的醬料味道更有層次感。
提拉米蘇蜜糖鬆餅
提拉米蘇蜜糖鬆餅,外酥脆鬆餅裡面軟Q,加上提拉米蘇醬,一口吃下味道甜美好食。
草莓珍奶舒芙蕾
久聞樂丘廚房舒芙蕾鬆餅的好評價,這次來特別點了冬季限定的草莓珍奶舒芙蕾還有口味特別的港式流沙舒芙蕾。
一上桌會讓人發出驚嘆聲,哇哇哇~ 好吸睛的草莓舒芙蕾,輕輕移動,白嫩嫩的舒芙蕾就很有彈性的擺動。很捨不得的劃開舒芙蕾,一口吃下舒芙蕾是空氣的綿細口感,有點像棉花糖般入口即化。搭配QQ的珍珠還有奶茶的茶香醬料,以及微酸甜的新鮮草莓,一整個吃來好甜蜜滿足。
港式流沙舒芙蕾
這舒芙蕾的口味很特別,鹹香微甜的流沙搭配酥彈的湯圓,口感層次豐富,味道無違和感,這口味的舒芙蕾也很推介。
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整體來說,樂丘廚房的舒芙蕾真的好吃值得推薦,店內用餐環境舒適,餐點價位中肯,唯獨用餐時間限時90分鐘會稍微趕,下次有機會再來吃其他鹹食主餐。
樂丘廚房東海
台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄13號
04 2652 8300
OPEN : 11:00-21:00
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