Les aqua 水相餐聚苑整棟純白建築低調佇立在台中水湳中央公園旁，以法義料理聞名的水相在台中已經營多年評論好，也一直都是聚餐約會的質感餐廳推薦。這次跟朋友久違聚會吃飯，就來搬家後的水相餐聚苑歡聚。周邊有停車格，停車還滿方便的。
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水相餐聚苑
這整棟純白建築都是 Les aqua 水相餐聚苑的，餐廳入口有點低調，不細看還真不知道他是一家餐酒館。小小的庭院自成一格小天地，這裡可是許多網美喜愛的拍照打卡點。
整棟建築用餐座位區分布在 1、2、4樓，3 樓是辦公區與廚房料理區。有電梯可以搭乘，不用怕爬四樓XDD。
水相餐聚苑的室內陳設很唯美! 白色系的座位區加上一些植物的點綴，營造出清新時尚的質感氛圍。來這樣的餐廳約會或聚餐，很舒壓。
水相餐聚苑訂位
來這用餐建議要事先訂位，可以線上訂位，人多則需要電話訂位並先預付訂金。訂位保留 10 分鐘，用餐時間限制 2 小時，沒有特別低消規定。水相餐聚苑線上會員正在招募，加入會員可以享用熔岩起司麵包免費續。
水相餐聚苑菜單
水相餐聚苑菜單可以線上看會更清楚，店內餐點都是單點價。店內有提供酒類飲品、料理以法義式美食為主。
(開車不喝酒、喝酒不開車；未成年請勿飲品)
水相餐聚苑美食
熔岩起司麵包
點主餐都會送上一份熔岩起司麵包，若有加入會員可以免費續吃。現烤上桌的熔岩起司麵包最好吃，起司濃郁香滑，麵包軟彈有口感。後來發現，冷了麵包也還是有軟綿的口感，好吃!
當天我們共有 12 位友人一起聚餐，大家各點了不同風味的美食，帶大家來看看水相餐聚苑的餐飲評價如何?
日本海炸牡蠣
開胃菜系列的炸牡蠣，這是外酥內軟彈的炸牡蠣，鮮甜味足夠，不錯吃。
深海椒麻酥炸中卷
深海椒麻酥炸中卷不會太辣，可惜中卷有點小，吃起來肉質口感略遜，有點可惜。
北港黑麻油雞肉燉飯
一上桌就可以聞到黑麻油的香氣，燉飯有入味，好吃。
香草奶油起司野菇燉飯
香草奶油起司野菇這道小朋友會喜愛，燉飯吸飽了香濃的奶油起司，有入味就是好吃。
西班牙海鮮薑黃總匯燉飯
豐富的海鮮食材很吸睛，米飯吸飽了薑黃與海鮮的鮮甜本味，燉飯口感軟硬適中味道足。水相的燉飯系列味道都好，大家也一致評價燉飯好吃可推薦。
渝江川辣口水雞皮蛋義大利麵
中式料理混搭義式，川味的口水雞皮蛋味道足夠，搭配義大利麵無違和。
地中海白酒蒜香蛤蠣義大利麵
這裡的義大利麵口感偏硬些，地中海白酒蒜香蛤蠣的蒜香味沒有很足夠有點可惜，這道料理口味稍淡。
北海道干貝佐奶醬義大利麵
美國頂級PRIME翼板牛排
朋友點的餐點，據說口味都好吃，有質量。
咖啡甜點
優雅英倫帽
唯美好看也好吃的優雅英倫帽甜點，酸甜味道很迷人。
香橙咖啡
這香橙咖啡也有不少人推薦，酸甜味道搭配咖啡很合搭。
阿薩姆紅茶歐蕾
阿薩姆紅茶歐蕾是微甜的味道，表現中規中矩。
整體來說，水相餐聚苑的用餐環境唯美舒適，餐點表現也有一定的水準，是個適合約會聚餐的推薦餐廳好選擇。
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水相餐聚苑
地址:台中市北屯區經貿三路二段 100 號
電話: 04-2426 4288
營業時間:11:30-22:00；週六日11:00-22:00
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