桃園新竹美食

龍潭澎湃豆花 滑嫩好食一碗吃飽飽 內用還可免費續一次!

龍潭澎湃豆花推薦

桃園龍潭的澎湃豆花一開店就人潮不斷,下午時段不管內用外帶常常都要排隊。文青風的店面很吸引人,店內只賣豆花與嫩仙草,澎湃豆花的配料尤其是招牌粉粿幾乎每位必點,更佛心的是內用還可以免費續一碗,吃完保證飽到天邊。

龍潭澎湃豆花文青風格店面

龍潭澎湃豆花

龍潭澎湃豆花推薦

澎湃豆花在桃園有兩家店,Angela 到訪的是龍潭店,另一家分店則是龍岡店。龍潭澎湃豆花的店面有清新的文青風格,室內座位不多,不管是要內用還是外帶都要先排隊點餐。

室內空間不大,若遇上人多時,排隊動線會影響內用區。

澎湃豆花內用規定

正因為座位不多,要內用者要先排隊點餐,點好餐後會有號碼牌。叫到號碼牌時,店員會安排座位區。另外,澎湃豆花很大心的提供內用免費續吃一碗的優惠。基本上內用消費一人一碗,若是共食的話兩人一碗,如需續加一次10元。


內用空間不大,擺設算得上清新自然風格。

澎湃豆花菜單

龍潭澎湃豆花菜單
當天跟黎導兩人各點一碗豆花與嫩仙草,每樣可以挑三種配料,糖水有鮮奶、豆漿或原味糖水可以選擇。招牌配料是粉粿,尤其是黑糖粉粿 Angela 大推薦,另外芋圓配料也不錯。

龍潭澎湃鮮奶豆花
鮮奶豆花,當天本來要點豆漿豆花,可惜豆漿當天未提供所以改吃鮮奶豆花。店家採用高大牧場的鮮奶,香濃的鮮奶加上滑嫩的豆花,一吃就很對味。

 


第一次吃到澎湃豆花有驚豔到,豆花可以吃到豆香味,整體是嫩滑的口感,跟最近吃的池上福園豆花口感不一樣。這滑嫩的豆花加上鮮奶不甜膩,滿口香濃氣味很好吃。

龍潭澎湃豆花招牌粉粿推薦
當天選了綜合招牌粉粿、紅豆、小薏仁配料。人氣配料粉粿,原味的沒有特別味道,就是口感彈Q,黑糖粉粿就很喜歡,黑糖香與甜味剛剛好,加上彈Q感,一整個很推薦! 當然,紅豆與小薏仁也都煮的軟綿好吃。

龍潭澎湃豆花鮮奶嫩仙草


鮮奶嫩仙草,軟嫩滑溜的嫩仙草可以吃出仙草的香味,搭配鮮奶整個完美!這碗的其中一個配料也很推,那就是芋圓。店家的芋圓有芋香,口感也是軟彈好食。

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整體來說,澎湃豆花吃過後真的讓 Angela 真心喜歡並推薦,食材自然不過度加工,豆花嫩滑還有著黃豆的香氣,嫩仙草也一樣好吃。店家很大心給內用者可以免費續吃一碗,但其實對 Angela來說,這一碗的份量很足夠,當天我跟黎導各吃一碗就飽到了。以上分享給喜歡豆花與嫩仙草甜點的朋友,龍潭澎湃豆花可推薦喔!

[本文照片為手機隨手紀錄]

澎湃豆花
地址: 桃園市龍潭區中豐路中山段81號
電話: 03-489 3866
營業時間:11:00-20:00 (週日到17:00),每週一休息

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