苗栗大湖旁邊的獅潭是個容易讓人忽略的小鎮，其實獅潭草莓與獅潭仙草也可以說是這裡的特產。這次來獅潭鄉找美食，省道旁的獅潭客家菜鳳淋客家小館評價高，價錢也實惠，旁邊的獅潭仙草更是必吃的特產，喜歡採草莓不想人擠人的朋友推薦來獅潭鄉，沿著省道台3線都是草莓園。
獅潭鳳淋客家小館
獅潭美食多集中在獅潭老街上，鳳淋小館在Google評價還不錯，而且假日下午時段也有營業，一路從泰安烏嘎彥竹林下來的我們，飢腸轆轆沒有考慮太久就決定來獅潭吃飯。
鳳淋客家小館沒有華麗的裝潢，就是簡單的熱炒店。
鳳淋客家小館菜單
店內的合菜不貴價格滿實惠的，也有單點菜色，我們直接單點菜單上的菜。
白斬土雞，雞肉軟嫩不柴，簡單沾點桔醬就很鮮美。
肉絲炒粄條，來到客家庄炒粄條是必吃的經典美食，簡單的油蔥酥拌炒蔬菜肉絲，粄條軟彈鹹香味足，好吃。
炸溪蝦，酥脆的溪蝦連殼一起吃都不會刮嘴，鹽酥的蔥蒜味道很對味，香氣足鹹味夠。
肉絲炒飯，這裡的炒飯火侯很夠味，米飯粒粒分明，青蔥加上蛋香，一整個合口不油膩，好吃推薦!
紅燒豆腐，蛋豆腐炸酥後再紅燒，吸飽紅燒醬汁的蛋豆腐細綿好食，這道菜是重口味很配白飯，不知不覺中又加點了白飯，哈哈。
炒五味肉，黑胡椒與洋蔥拌炒山豬肉，味道還可以。
烤鱒魚，魚肉鮮甜好吃。
青菜口味就是一般的熱炒風味。
薑絲蛤蜊湯味道也鮮美。
整體來說，鳳淋客家小館的餐點口味都不錯，單價也不貴，是高 CP值的餐廳選擇。
獅潭仙草
吃完飯後，還可以順道來旁邊的仙草店吃甜點，獅潭仙草也是獅潭必吃推薦的美食。
獅潭仙草菜單
以仙草為主的甜點店，店內主要有仙草冰、燒仙草、仙草麻糬、仙草凍，還有仙草水餃、仙草雞湯等鹹食。
冬天吃燒仙草最剛好，獅潭燒仙草的配料給得很大方，有紅豆、綠豆、薏仁、芋圓等，一人吃完一碗燒仙草飽足感滿到了天靈蓋。當天的晚餐，Angela我直接省了，真的是飽到不要不要的。
仙草燒麻糬，麻糬軟Q仙草味沒有很重，上面的芝麻粉香氣足，搭配仙草麻糬很對味。
整體來說，獅潭仙草質量都很不錯，喜歡仙草的朋友別錯過了。
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鳳淋客家小館
苗栗縣獅潭鄉新店村 台三線114公里
03 – 793 2549
OPEN : 08:00-20:00 (每月第一三週，周三公休)獅潭仙草
苗栗縣獅潭鄉和興村1鄰錫隘1-1號
03 – 793 2989
OPEN : 09:00-17:00
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