在 sintra 辛特拉住宿一夜，民宿老闆推薦三家在地人都給高評價的美食餐廳名單。當天從摩爾人城堡下來，適逢週六一家休息一家客滿要候位，還好在市政府圓環旁 Restaurante Regional 餐廳剛好剩下 6人 座位。就這樣，讓 Angela 我們有幸吃到辛特拉傳統葡萄牙餐廳的美食，特別的是店內服務生都是有年紀的長者，整餐吃完價格超實惠，重點是餐點也都好吃。真的要大大推薦大家辛特拉餐廳 Restaurante Regional，記得列入名單中喔！
辛特拉餐廳
辛特拉餐廳的選擇很多，民宿老闆推薦三家給我們參考。我們造訪的是 Restaurante Regional，店家位置就在辛特拉市政府旁邊，走過小圓環就可以看到傳統房舍外觀的 Restaurante Regional。
而民宿老闆推薦的另外兩家在地人也愛的餐廳是 Dom Pipas 與 O Túnel，這兩家店址都在辛特拉火車站後面，交通算是方便。若有要用餐建議最好先訂位，現場候位的話就要不趕時間。以上給大家參考！
Restaurante Regional
來介紹 Regional 餐廳的美食，餐廳的菜單是用平板呈現的，貼心的有中文翻譯，但其實翻譯內容語意組合有些看不懂，還好菜單都有圖片呈現，再加上英文單字的輔助，就比較清楚明白菜色內容。
這家店很有傳統的復古風格，無論是店內陳設或是店員等，當天服務我們的外場服務生年紀看起來都有 60 以上，雖然是有年紀的長者在服務，但他們動作可是俐落的。
傳統葡萄牙美食
來分享 Angela 我們在 Restaurante Regional 餐廳吃的美食有哪些讓人驚艷之處！
海鮮飯
這是我們來到葡萄牙第一次吃的海鮮燉飯，正如大家所言，葡萄牙的海鮮燉飯是像飯湯的口感，米飯軟硬剛好，味道鮮甜豐富有層次。基本上在後面的行程中，吃到的海鮮飯味道都好吃。而 Regional 的海鮮飯除了鮮甜美味外，海鮮的配料也很豐富，有蟹腳、貝類與鮮蝦，其中鮮蝦給的量很多，蝦肉質彈牙好食。
紅酒燉豬肉
這道料理有加了香料與紅酒一起燉煮豬肉，豬肉肉質結實，吃起來有特別的香氣。
葡萄牙牛排
葡萄牙式的牛排上面都會淋醬，再搭配薯條就是一份標準的傳統菜色。
豬排
這個肉質也是結實的口感，不算乾柴但也不是很軟嫩，就是有咬勁。味道是可以接受的豬排風味。
生菜沙拉
生菜沙拉選了兩種風味，沙拉表現就是中規中矩的清脆。
甜點
當天點了兩份吃起來像是泡芙的甜點，外皮是油炸的，內餡有酸甜的莓果醬，還有另外附上巧克力淋醬。熱熱的酥軟口感，滿特別的。
Restaurante Regional 評價
整體來說，Restaurante Regional 的餐點口味是有道地的葡萄牙菜風味，餐點價格不算貴，主菜平均 13 歐上下。海鮮飯的份量可以 2 個人吃，一鍋價格 13.5 歐真的很便宜。我們是 6 人用餐，點了 4 個主菜 2 個沙拉2個甜點一起 Share 吃，再加上飲料。最後結帳這餐只花了 69 歐，有嚇到 Angela，價格也太經濟實惠了。推薦大家來辛特拉找餐廳吃飯，Restaurante Regional 可以列入口袋名單中。
》》看了文章知道本文作者是誰嗎？⇊來認識一下提供你資訊的我～⇊
看完記得按讚 👍or 追蹤 💌讓 Angela更有動力寫文分享 !
＊＊更多葡萄牙旅遊美食＊＊
辛特拉特色甜點別錯過! Piriquita 百年老店在地人推的傳統甜點在這
雷加萊拉宮-天井地下迷宮.華麗宮殿.唯美花園.你不可錯過的辛特拉景點！
Lisboa Card 里斯本卡怎麼用? 一篇看懂里斯本卡使用攻略!
