喜歡在城市中找尋老宅咖啡廳的身影。這次來訪的是新竹將軍村裡的日出咖啡 Sunrise Cafe，高人氣的老宅咖啡廳，寵物友善又不限時，很受歡迎與推薦。日出咖啡店內的飲品與甜點評價也都是好評，假日人多一位難求，建議可以事先訂位。
日出咖啡 Sunrise Cafe
新竹老宅咖啡廳又再收錄一家，日出咖啡 Sunrise Cafe 是眷村老屋活化改造的咖啡廳。最大風格特色是，有庭院景觀的老屋咖啡廳。室內陳設保留了老宅特徵的洗石子地板、木製窗框與木製房門。
這裡以前是孫建森上校的官舍，老屋活化後，現在是日出咖啡廳，庭院裡也有設置戶外座位區。
依著老宅建築的格局，日出咖啡內用座位區有三個空間，其實以老屋來說座位數也不少，但將軍村這裡假日太悠閒了，日出咖啡假日用餐人潮多。
日出咖啡 Sunrise Cafe 內用
日出咖啡 Sunrise Cafe 內用有些小規定要注意，店家有提供紙本菜單，採線上掃碼點餐方式，結帳方式多元化，支持電子支付也可以櫃檯現金付款。內用無時間限制，假日滿多人來這用電腦。假日內用建議可以事先電話訂位，才不用久候。內用低消每人一個品項，滿親民的。
日出咖啡菜單
附上新竹日出咖啡菜單大家參考，據說早午餐美食也好評。店內甜點評價也好!
日出咖啡甜點
當天點了一杯手沖咖啡與好評推薦的提拉米蘇，以及我愛的肉桂捲。
單品手沖選了黎明為名的咖啡豆，入口就聞到香郁的果香味，這支咖啡前面是溫潤口感，溫度降低後口感漸變厚醇，咖啡尾韻帶些微酸調。整體來說，咖啡果香濃，味道有層次，好喝推薦。店內的甜點剛好有 Angela 喜歡的肉桂捲與抹茶口味的提拉米蘇，雖然甜點吃多怕肥，但還是忍不住點了2 樣。
檸檬乳酪肉桂捲
這裡的肉桂捲有 2 種抹醬風味，選了檸檬乳酪帶點微酸的味道來中和肉桂捲的甜。日出咖啡的肉桂捲，麵包體口感有點乾硬，咬起來是潤潤的，特別是外捲部分。可能回溫加熱不足?? 不過中心捲的肉桂味香濃，甜度也不會太膩，唯一可惜是像麵包偏乾硬的口感扣了點分數。
不過還好有上面的抹醬可以增加一些軟滑度，可以中和一下咬勁。
抹茶提拉米蘇
很少看到有抹茶風味的提拉米蘇，當然要點抹茶提拉米蘇來吃看看。日出咖啡是圓型造型的提拉米蘇，很特別。
圓心裡面包覆著濕潤的抹茶手指餅乾，加上馬斯卡彭乳酪，整個香甜好吃。喜歡抹茶的朋友，別錯過這個特別的抹茶甜點。
》》看了文章知道本文作者是誰嗎？⇊來認識一下提供你資訊的我～⇊
看完記得按讚 👍or 追蹤 💌讓 Angela更有動力寫文分享 !
日出咖啡 Sunrise Cafe
地址:新竹市東區金城二路4號
電話:03-516 9220
營業時間:10:00-18:00 (周一休息)
＊＊更多新竹旅遊美食＊*
日式老屋咖啡肉桂卷 來李克承博士故居 a-moom 享受日系下午茶風情
新竹日式老宅古蹟景點.訪辛志平校長故居 品 TAIVII餐酒館美食
新竹公園 有古蹟.動物園.櫻花林.博物館的優質免費踏青景點推薦!
竹北六家古厝群.客家文化學院散步賞古蹟不擠人 輕鬆自在的好去處!
