冬天是山東白菜的季節,山東白菜可以做韓式泡菜也可以做酸白菜。之前做過韓式泡菜,這次來自製山東酸白菜,酸白菜有各家做法,我的作法是要燙熱水殺青,加鹽自然發酵的製作,下面來分享自製酸白菜簡單上手的做法。…
生活紀錄
2023-03-12
冬天是山東白菜的季節,山東白菜可以做韓式泡菜也可以做酸白菜。之前做過韓式泡菜,這次來自製山東酸白菜,酸白菜有各家做法,我的作法是要燙熱水殺青,加鹽自然發酵的製作,下面來分享自製酸白菜簡單上手的做法。…