大東酒樓港式飲茶 復古點心推車.檳城美食的另種選擇

馬來西亞檳城的華人滿多的，多元的文化融合造就了魅力的檳城美食。除了常見的在地小吃外，港式飲茶廣東菜等也值得品嚐。大東酒樓的港式飲茶評價滿不錯，又有復古的點心推車，彷彿來到香港吃飲茶一般，檳城大東酒樓港式飲茶很有香港味。

大東酒樓港式飲茶

早上10點來到大東酒樓幾乎座無虛席，自行找位置坐好後服務生婆婆會來問要喝什麼茶，接著就一切讓 Angela 自個來。大東酒樓的用餐方式是自助式，茶水上桌後就自己拿著點餐單到櫃檯點取餐。

蘿蔔糕、馬來糕、腸粉這類的點心在櫃檯取餐。

其餘的蒸籠點心像是燒賣、蒸餃、粉蒸排骨等，會有復古的點心推車繞場沿著桌邊問給。當時剛好點心推車要出發了，不過店內人多，依照婆婆問給的速度，到我們這桌時已經是最後了，可以選擇的點心也少了。跟著其他人的腳步，可以直接拿著托盤與點餐單到點心車處先取餐 (店員建議直接去點心車取餐才不會等太久)。

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這樣滿滿一桌的港點就是我跟黎導當天的早餐 Part 2，(Part 1 在多春茶室吃烤麵包)，哈哈哈 早餐完全吃好吃飽。

鮮蝦腸粉，腸粉的厚度略厚，鮮蝦只有兩隻，入口後大部分感覺都在吃腸粉皮，有點失望。

港式蘿蔔糕，這是在點心櫃台取餐的，蘿蔔糕有港式臘肉的香氣與味道，可惜整盤都是冷的，沒有熱起鍋時的美味。

蟹黃燒賣的口味跟一般的蟹黃燒賣差不多，中規中矩，至少這道有合口了。

蒸餃，粉皮也是稍微有點厚度，內餡還不錯吃。對於不喜歡粉皮太厚的我來說，唯一可惜就是那稍厚的粉蒸皮。

粉蒸排骨，基本上味道不錯，排骨肉也是軟嫩好食。不過還是有點小缺陷，就是油膩了些(哈~~ 我會不會太挑嘴阿) XDD。

整體來說，大東酒樓的港式飲茶精緻度不高，點心口味 Angela個人覺得一般般，少了些細膩度，主要是吃粗飽的。在大東酒樓飲茶可以感受到檳城飲茶的氛圍，也是一種不同的體驗。

大東酒樓 Tai Tong Restaurant

地址 : 45, Lebuh Cintra, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang
OPEN : 06:00-14:30 ；18:00-22:30

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