台北新北美食

台北東區港式飲茶&精緻粵菜.桌菜推薦三合院餐廳

前陣子跟朋友聚餐,又來到東區找美食。這次聚餐的餐廳是在捷運忠孝復興站的Sogo忠孝館內的美食餐廳,三合院。三合院在台北有多家分店據點,主要提供的有港式飲茶與道地的粵菜料理。三合院 Sogo 忠孝館內的用餐環境也滿寬敞的,除了4-6人座位區外,也有適合家庭朋友聚餐的圓桌與包廂區域。

其實早就想來三合院品嘗港點與奧菜了,只是一直沒有機會來。這次剛好朋友約在這邊吃飯,才讓我得以一償宿願。哈哈哈~ 開心!!  店內主要提供的精緻粵菜與港式點心,喜歡吃港式飲茶的朋友也可以考慮來三合院用餐。餐廳的菜色料理選項滿豐富多樣的 (簡單附上幾張菜單供參考,詳細內容見三合院官網)。

每人的餐具還有分公筷與母筷,但是每次都忘記要換公筷夾菜,還好都是自己的好朋友大家都一樣忘記換筷,吃得很自在~ 哈哈哈XDD

鮮蝦腸粉,滑嫩薄透的腸粉皮搭配整隻彈牙的鮮蝦,這道港點不錯吃~

港式蘿蔔糕,外酥內軟嫩又帶有油蔥香氣的鹹內餡,是道道地的港點,好吃!

鼓汁蒸排骨,味道比較偏清爽型的,也不錯。

美味四拼盤,有滷牛腱、紹興冰醉雞、海蜇絲與冰醉蝦,每樣基本上味道表現都有一定的水準,我個人是比較喜歡醉雞與醉蝦 (是說我是酒鬼嗎!? 都偏愛冰鎮醉系列的料理…哈 XD)。其實是醉雞與醉蝦的肉質都比較Q彈好吃,重點是酒味沒有很重,很清淡。

京醬炒肉絲,這道菜味道比較偏甜一些,附上餅皮一起吃會比較剛好。

這道菜應該是翡翠炒蝦球吧!? 有點忘了菜名,只記得味道料理的剛好,不會太重口味,食材也都很新鮮。

蟹粉豆腐煲,採用的蛋豆腐很滑嫩可口,味道夠重適合配白飯。

生菜蝦鬆,味道表現中肯,跟在一般餐廳吃到的差不多。

吻魚蔬菜湯,味道屬於淡雅型的風味,還不錯。

清蒸鮮魚,魚肉細綿味道淡雅不錯吃。

限量脆皮雞,外皮烤的酥酥脆脆的沒有一點油脂,雞肉仍然保有濕潤的口感,還不錯。但是單吃雞肉的話會比較沒有味道,要沾附一些椒鹽提升風味。脆皮雞來說我個人比較喜歡陽明山松竹園的黃金脆皮雞,他的雞肉比較有入味。

整體來說,三合院的餐點都有一定的水準,餐點料理的風味都不錯吃,價位則是稍微偏高一些,喜歡吃精緻美食的朋友可以參考看看喔~
[ 用餐時間 : 2017年7月中 ]

三合院 台北店
台北市忠孝東路4段45號11樓 ( Sogo 忠孝館 )
02 – 2781 6667
OPEN : 午餐11:00-14:30 ;下午茶 14:30-16:30 ;晚餐17:00-22:00

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