因為小倉屋,台北鰻魚飯界掀起一波美食熱潮,想要尋找平價又美味的鰻魚飯推薦新田鰻味屋日式料理餐廳。新田鰻味屋其實已經深耕台灣多年,在台北市區已有3家分店評價也都滿高的,最近在師大公館美食商圈開了第4家分店,新田鰻味屋公館店一樣走親民平價日本料理的路線。店內除了人氣招牌高CP值的鰻魚飯外,還有豪華生魚片丼飯、燒烤丼飯、拉麵與各種日式料理餐點可品嘗~
新田鰻味屋公館店位置就在羅斯福路上的小蒙牛樓上,距離師大台電大樓站與捷運公館站步行約 4-6分鐘。
一上到2樓就可以看到寬敞明亮的新田鰻味屋,公館店的店內陳設走簡約的日式風格,用餐區域不算小即使 6人以上聚餐也沒問題。假日用餐人潮較多建議先電話訂位 (當天假日用完餐已滿座所以就沒有拍座位區的照片)。
新田鰻味屋菜單,店內提供了多種日式料理餐點,基本上單價都不算貴,人氣招牌鰻魚飯主餐小的只要 280元、套餐也只要 350元,價格真的很親民可以算是台北高 CP值的鰻魚飯了 !
[ 店內其他的菜單內容附於文末 ]
>> 2019年7月新田鰻味屋公館店已停止服務,改由小原田承接。新田鰻味屋中山店與長安店仍持續經營。
每桌都有提供日式料理餐點的最佳調味料,我個人最愛在鰻魚飯上撒上一些山椒增加風味。
店內的主餐都有附沙拉或是龍蝦沙拉手卷 2選1,不同於一般餐廳的日式主餐附的醃漬小菜,這裡提供的是新鮮爽口的和風生菜沙拉或手卷。這兩樣附餐味道都不錯,其中手卷要趁早吃,不然海苔軟化就可惜了這道美味 (( 應該只有要拍照的我才會晚吃吧 XDD 哈哈哈 ))。
當天主餐點了精緻沙拉鰻魚飯套餐與甜蝦干貝丼飯。鰻魚飯用日式餐盒盛裝,好有日本氛圍。
精緻沙拉鰻魚飯套餐有附手卷、沙拉,還有湯品與飲料無限享用,這樣的組合只要 350元真的實惠呀 ~~
到底新田鰻味屋的鰻魚飯味道如何呢 ??
盒子一打開迎接而來的是醬燒的香味,鰻魚烤的油亮誘人,迫不及待咬下一口鰻魚,嗯~~這厚實的鰻魚肉外層烤的微酥,肉質細緻滑順軟嫩中仍帶有彈性的口感,嚴選台灣在地的優質鰻魚,每一口魚肉的油脂潤度剛剛好不會過膩,加上店家精心調配鹹甜度適中的燒烤醬汁,每吃一口都可以充分感受到碳燒香氣融合在醬燒的香味裡。
另外,鰻魚飯的第二配角白米飯則是嚴選彰化二林契作的白米,Q 彈的白米飯搭配香嫩彈的鰻魚一整個 “歐伊喜”。我個人很喜歡這樣的鰻魚飯,味道剛剛好的鹹甜香,魚肉不會太薄也不軟爛口感極佳。真心推薦新田鰻魚飯 ~
另一個主餐甜蝦干貝丼飯,本來以為只有甜蝦與干貝沒想到配角如此豐富,還有鮭魚、鮪魚、旗魚生魚片佐以玉子燒、牛蒡絲,這一碗甜蝦干貝生魚片丼飯好澎湃喔 ~ 單價只要 250元還附有沙拉或手卷 2 選 1 ,湯與飲料無限享用,我只能說新田鰻味屋真的 料 ~ 好 ~實 ~ 在 ~。
食材只要新鮮就好吃一半了,這一碗滿滿的海鮮配料新鮮本味是必備的,Q 彈的醋飯搭配鮮甜的干貝、軟中帶 Q 的甜蝦、肉質緊實彈的生魚片,一整個好吃又滿足。喜歡生魚片丼飯的朋友別錯過了 !
除了主餐外,店家還有一些日式餐點可以選擇 ( 菜單附於文末 ),當天我們還點了和風山藥、烤日本干貝卷培根串與炸雞唐揚。
細絲的和風山藥吃來黏滑中帶有爽脆度、培根的鹹度搭上干貝的鮮甜味整個很合搭、炸雞唐揚的外皮是軟中帶些許脆度的口感,雞肉肉質軟嫩,都不錯吃 ~
新田鰻味屋公館店附有湯品與飲料自助吧可無限享用,當天提供的湯品有味噌湯與養生的牛蒡湯。味噌湯味道剛剛好不會過鹹、牛蒡湯有股清新的鮮香味喝來爽口。((是說,這也太超值了吧!! 老闆不惜成本提供2種美味的湯品耶 ~ ))
飲料有四種選擇,熱茶提供烏龍,冷飲有烏龍茶、冬瓜茶與洛神花茶可選。
整體來說,新田鰻味屋的餐點我個人都滿喜歡的,餐點料理有一定的基準水平,口味滿合乎台灣人的味蕾。大推這裡的鰻魚飯味美價廉、丼飯系列也不惶多讓都是高CP值的餐點。
除了來店享用美味的鰻魚飯外,店家也有推出精緻美味的鰻魚禮盒,嚴選台灣在地的鰻魚手工料理,只要加熱即可享受烤鰻魚的美味,是佳節送禮的好選擇。
附上新田鰻味屋的菜單給大家參考。
[ 邀約體驗 : 2017 年 11月;邀約體驗文,內容為真實感受 ]
新田鰻味屋公館店[ 2019年7月公館店已停止服務,改由小原田承接 ,新田鰻味屋中山店與長安店仍持續經營]
台北市大安區羅斯福路三段277號2樓
02 – 2366 1869
OPEN : 11:30 – 14:30 ;17:30 – 21:30
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