上篇介紹了三和青創基地園區的活動後，現在帶大家來看看基地內由舊雞舍改建的文青咖啡廳，繞山花。帶毛孩有牽繩不亂叫也可以進入餐廳，是寵物友善餐廳來著!
繞山花咖啡廳
繞山花咖啡廳就在基地裡面，這裡有提供餐點套餐、輕食、午茶蛋糕與鬆餅。室內空間陳設的有文青氣息，這裡是舊雞舍改建而成，所以有低矮窗在牆邊的建築構造。
仔細看這裡的桌子，桌腳設計都是阿嬤時代用的裁縫機的機身，這個小巧思讓人更有份懷舊的心情。
用餐空間通風舒適，桌椅間的間距都有，不怕受打擾。假日遊客多，建議事先訂位才不用等候。
店內還有在地特產販售。
消費方式
店內低消每人 130 元，採自助式服務，餐具茶水自取不收服務費。用餐時間限制 90 分鐘，無人候位則不限時。店內也是寵物友善餐廳，寵物有牽繩不亂叫可以進室內。繞山花菜單有提供客家特色套餐、輕食、蛋糕下午茶。
當天帶著我家滾滾來這走逛，時間接近下午 2 點，所以就點一份套餐與一份漢堡輕食，再加個蛋糕。餐點都有附飲料，美式咖啡或紅茶擇一，紅玉紅茶是龍潭在地的茶，飲品表現中規中矩。
咖哩唐揚雞套餐
繞山花套餐有附開胃菜與沙拉，開胃菜口味清爽。生菜沙拉是和風醬風味，味道酸甜清新。
附湯有家常媽媽味！
主餐選擇了唐揚雞咖哩飯，唐揚雞塊份量給的不少，外皮是比較偏台式炸雞的味道，皮酥稍硬，好在雞肉軟嫩有味。搭配的咖哩醬是偏日式的味道，不會辛辣，口味甘甜，加上炸雞一起配白飯吃，也是一道白飯小偷的料理，默默的就會把飯吃光光 XDD。
熔岩起司牛肉漢堡
漢堡表現也不俗，漢堡肉口感有彈且仍保有濕潤度，加上清脆的生菜與滑細的起司，大口咬下有像在美國吃漢堡的過癮感!
漢堡餐還有附生菜與薯條，生菜裡的水果也是取自當地產的柑橘，店家將在地生產的農產品，都融入在料理美食中，充分呈現出三和青創基地的特色。
老奶奶檸檬蛋糕
店內還有提供蛋糕下午茶，每天的蛋糕以現場蛋糕櫃為主。當天點了老奶奶檸檬蛋糕，蛋糕體屬於粗曠的口感，上層糖霜微酸甜，可以適時解膩度。
整體來說，繞山花-三和青創基地的環境氛圍很清新自在，喜歡手作的朋友，這裡有課程可以體驗。餐廳的餐點表現中規中矩，在這農村可以有這樣的青創空間，很值得鼓勵。附近還有和窯文創園區景點，可以安排半日遊，來感受龍潭三和社區的自然美! 重點遊客不多，很舒心!
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繞山花 – 三和青創基地
地址: 桃園市龍潭區龍新路三和段 1369 號巷 70-2 號
電話: 03 – 479 5858
營業時間: 10:00 – 18:00 (週三休息)
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