生活紀錄

蒜香海鮮義大利麵

假日悠閒在家 除了拈花惹草外

到市場買了蛤蜊、中卷、蝦子等…海鮮

準備動手做詹姆士教的蒜香海鮮義大利麵

陽台種的薄荷 最近長的很肥美

可以在餐後  沖杯新鮮的薄荷茶享用

蒜香義大利麵 也需要有羅勒提味

我們家陽台也有種羅勒  剛好可以派上用場!!

蒜香海鮮義大利麵

食材: 義大利麵、蒜茉、橄欖油、巴西里、羅勒(九層塔)、辣椒、蛤蜊、中卷、蝦子、胡椒

作法: 1. 滾水加鹽再加義大利麵煮熟

2.橄欖油跟蒜茉一起煸出蒜油

3.待蒜茉開始變色要搖勻它 再加入巴西里、羅勒(巴西里、羅勒要切碎茉)、辣椒、中卷、蝦子

4.加點麵汁 再加入蛤蜊拌炒後 先挑出中卷與蝦子 避免煮太老

5.蛤蜊開了之後也先取出 之後再加入煮熟的義大利麵拌煮

6.再加點胡椒提味 收湯汁乾後 放入剛剛的海鮮再均勻拌一下 即可起鍋!!

蒜香海鮮義大利麵上菜囉!!

詹姆士還有教點小撇步~

巴西里與羅勒切碎比較好入味!

中卷拉斜片 比較易熟!

義大利麵加鹽煮 比較好入味!

滾水煮義大利麵約8’9分熟即可 待拌煮時麵的口感最剛好!!

第一次動手做蒜香海鮮義大利麵  真的有像外面餐館煮的味道~

義大利麵真的不難 ~ 只要掌握一些小撇步

在家就可以輕鬆吃到美味的義大利麵  很經濟實惠喔

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59 留言

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    紅紅紅一路紅
    2010-06-12 於 04:13:00

    …《詳全文》

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    腳臭
    2010-06-12 於 04:17:00

    試著自己做義大利麵,成果令人很滿意!建議將巴西里與羅勒切碎、義大利麵加鹽一起煮,比較好入味;而滾水煮麵約八、九分熟即可,這樣麵條的口感最好… …《詳全文》

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    ~Amy~宜婕~
    2010-06-12 於 06:20:00

     
    …《詳全文》

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    小蠻
    2010-06-12 於 07:39:00

    蒜香海鮮義大利麵 …《詳全文》

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    Dora~奇異世界......
    2010-06-12 於 12:23:00
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    ㄚ杰
    2010-06-12 於 12:31:00

    看ㄌ都流口水ㄌ
    有空到我這逛逛ㄛ
    版主回覆:(06/14/2010 01:09:00 AM)
    感謝來訪喔
    你家也很優

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    安琪
    2010-06-12 於 13:39:00

    看起來真好吃~
    版主回覆:(06/14/2010 01:09:00 AM)
    感謝來訪喔

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    Jane
    2010-06-12 於 14:04:00

    謝謝分享歡迎點圖連結海鮮料理。

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    金鈴子
    2010-06-12 於 14:29:00

    很好吃的樣子
    我也要作
    版主回覆:(06/14/2010 01:08:00 AM)
    感謝來訪~
    可以試看看喔

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    德輝
    2010-06-12 於 14:35:00

    感覺文章不錯呢‥謝謝你的熱心分享!
    祝福你‥平安‥喜樂‥願日日有好心情
    版主回覆:(06/14/2010 12:59:00 AM)
    感謝來訪

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    阿公的甘草芭樂
    2010-06-12 於 14:42:00

    賀阿公的白甘草芭樂通過1000萬產品責任險超優惠加盟專案……….安安喔…蒜香海鮮義大利麵

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    恰恰老師
    2010-06-12 於 14:43:00

    我和你一樣上精選文章喔!
    你的料理看起來不錯喔~我也喜歡看型男大主廚呢!
    我那邊很多美食喔~您一定要來看看喔~~~
    版主回覆:(06/14/2010 12:57:00 AM)
    感謝來訪喔
    你的格介紹的很棒呦

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    我不是正妹~我是虎牙妹︿︿
    2010-06-12 於 15:00:00

    心理測驗 心理 …《詳全文》

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    10's
    2010-06-12 於 15:26:00

    ..來訪Angela的家賞文坐坐..^^恭喜上精選謝謝分享好料理和撇步唷..看起來好好吃.找時間試試
    版主回覆:(06/14/2010 12:54:00 AM)
    感謝來訪喔

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    倫倫的家桃園房屋網
    2010-06-12 於 15:48:00

    嗨!~ღ☺♬媽咪♬☺ღ~
    抱歉打擾了.
    來拜訪您用心經營的格.
    祝您愉快順心闔家平安唷.

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    麵包超人^__^
    2010-06-12 於 15:54:00

    恭喜上精選

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    MANY兔(美女兔)
    2010-06-12 於 15:57:00

    我最愛義大利麵了~

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    angel
    2010-06-12 於 16:10:00

    你的好利害,會自己種一些香草植物,
    還會做義大利麵,
    恭喜上精選,有空歡迎來我的部落格逛逛呀.
    版主回覆:(06/14/2010 12:53:00 AM)
    感謝來訪喔

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    Ashely
    2010-06-12 於 16:19:00

    Ashely祝您快樂每一天

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    小容媽
    2010-06-12 於 16:45:00

    我每天都看型男大主廚 但只要看到配料太複雜 我都會自創簡單些的 看你按照詹姆士的步驟 煮出這麼漂亮的菜色 讓我也好想照樣試試看
    版主回覆:(06/14/2010 12:51:00 AM)
    感謝來訪喔~
    我也是每天看型男大主廚的

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    molly
    2010-06-12 於 16:48:00

    真不錯耶! 細節都有注意到ㄌㄟ!  一定好吃的啦!
    版主回覆:(06/14/2010 12:50:00 AM)
    感謝來訪喔

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    墾丁的香菇兄
    2010-06-12 於 16:54:00


    看起來真好吃呀
    棒棒棒
    真材實料哩







    ㄏㄏㄏ

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    思玲
    2010-06-12 於 18:03:00

    真是棒耶!

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    辣媽&酷爸
    2010-06-12 於 18:45:00

    看起來真ㄉ像外面賣ㄉ,很棒…………
    版主回覆:(06/14/2010 12:49:00 AM)
    感謝來訪喔
    謝謝指教!!

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    愛睡覺
    2010-06-13 於 02:31:00

    你好唷~今天又是溼答答的一天~真令人感到不舒服
    出門季的要多穿一件衣服~小心不要感冒了喔
    版主回覆:(06/14/2010 12:49:00 AM)
    感謝來訪喔

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    狀元珍
    2010-06-13 於 03:18:00

    版大您好:
    謹向 版大毛遂自薦我家歷經近70年的產品不含防腐劑 不含沙拉油 水蒸低熱量的養生傳統美食****鹹蛋糕*** 黑糖蛋糕*** 香菇肉包***傳統水蒸伴手禮自用相贈倆相宜物美價廉情意重群聚茶點皆歡喜
    員林美食數不盡
    吃完 米苔目 米糕 凸皮麵 肉丸 鵝肉 控肉飯 …回家買 蕃薯市雞腳凍 狀元珍鹹蛋糕作伴手禮 祝 大家身體健康 平安發財
    歡迎各界訂購﹝團購)店址:彰化縣員林鎮萬年路3段71號電話:0921329164http://tw.myblog.yahoo.com/taiwanhamburg09
    版主回覆:(06/14/2010 12:48:00 AM)
    感謝來訪喔~
    我也算是半個員林人
    員林美食真的便宜又好吃  每次回去一定都會去街上吃吃喝喝
    你家的水蒸蛋糕也很有名

  • 回覆
    小傻妞
    2010-06-13 於 03:41:00

    看起來真美味耶
    料又很多~我喜歡
    記得來看看我的一日遊喔
    版主回覆:(06/14/2010 12:46:00 AM)
    感謝來訪喔
    你得一日遊也很優喔

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    olivia
    2010-06-13 於 03:58:00

    假日悠閒在家 除了拈花惹草外
    到市場買了蛤蜊、中卷、蝦子等…海鮮
    準備動手做詹姆 …《詳全文》

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    綠奶茶
    2010-06-13 於 04:45:00

    蒜香海鮮義大利麵
    分類:隨手紀錄
    …《詳全文》

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    衷心小豬~樂活當下
    2010-06-13 於 05:27:00

    看起來真好吃~~~~
    我想要學ㄟ~~~
    版主回覆:(06/14/2010 12:44:00 AM)
    感謝來訪喔~
    可以試看看 簡單又美味喔

  • 回覆
    歡呼4
    2010-06-13 於 07:23:00

     
    歡呼~~~~~歡呼~~~~~~~~~~~~~

  • 回覆
    ANDSAN玩木家
    2010-06-13 於 07:39:00

    哇~~真是超棒~~
    版主回覆:(06/14/2010 12:43:00 AM)
    感謝來訪喔

  • 回覆
    猴子的異想世界
    2010-06-13 於 08:04:00

    好棒哦,看起來真好吃
    版主回覆:(06/14/2010 12:43:00 AM)
    感謝來訪喔

  • 回覆
    lucky+
    2010-06-13 於 08:07:00

    妳做的好成功哦   看起來好好吃喔
    版主回覆:(06/14/2010 12:42:00 AM)
    感謝來訪喔~
    你也可以試看看 簡單又美味喔!

  • 回覆
    天涯小朱朱
    2010-06-13 於 08:36:00

    格主應該有在看型男大主廚喔!這道菜看起來真的蠻香的,好想嚐上一口。
    版主回覆:(06/14/2010 12:41:00 AM)
    早安~
    我真得每天都有看型男大主廚喔~
    從中學到不少菜呢

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    Sophy
    2010-06-13 於 08:45:00

    哇~好香0.0
    有疑問…中捲是什麼呢?
    版主回覆:(06/14/2010 12:40:00 AM)
    感謝來訪喔~
    中捲阿~跟透抽是同科不同種的
    老實說 我也分不清楚  去市場買 老闆就會詳細的告訴你喔

  • 回覆
    小精靈
    2010-06-13 於 09:01:00

    …《詳全文》

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    大小姐
    2010-06-13 於 09:48:00

    恭喜上精選

  • 回覆
    風間
    2010-06-13 於 10:30:00

    看起來,真得不錯哦~
    你們家的香草養得很好很肥~
    版主回覆:(06/14/2010 12:37:00 AM)
    感謝來訪喔
    只要日照夠水分足 草本植物都可以養得很好喔

  • 回覆
    小白兔
    2010-06-13 於 10:55:00

    我也喜歡看詹姆士做菜~~
    妳做的看起來很好吃耶~~
    恭喜上精選唷!!
    版主回覆:(06/14/2010 12:35:00 AM)
    感謝來訪喔~
    型男大主廚也是我每天必看的節目
    可以從中 學到一些做菜的小撇步

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    天喜媽&Bago仔
    2010-06-13 於 10:56:00

    看起來就很可口~~
    有空也要做做看捏~~
    版主回覆:(06/14/2010 12:34:00 AM)
    感謝來訪
    可以試做看看喔~簡單又好吃

  • 回覆
    2010-06-13 於 11:06:00

    我肚子都餓起來嚕!
    版主回覆:(06/14/2010 12:33:00 AM)
    可以試做看看 不難喔

  • 回覆
    欲迴低語綠鈴
    2010-06-13 於 12:38:00

    恭喜上精選.謝謝分享….
    版主回覆:(06/14/2010 12:33:00 AM)
    感謝來訪喔

  • 回覆
    安哥
    2010-06-13 於 13:22:00

    看起來很好吃
    下次來做做看
    請問巴西里要去那買
    謝謝!
    版主回覆:(06/14/2010 12:32:00 AM)
    新鮮的巴西里在大的菜販或是超市都有賣喔

  • 回覆
    joemay
    2010-06-13 於 14:01:00

    應該不錯吃喔!!!!
    版主回覆:(06/14/2010 12:30:00 AM)
    感謝來訪喔~
    自己做的義大利麵 營養又健康

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    ✿田の媽日本代購小舖✿
    2010-06-13 於 14:35:00

    義大利麵不難做自己在家做省錢方便
    版主回覆:(06/14/2010 12:30:00 AM)
    恩~義大利麵真的不難
    只要醬汁做得好 每個人都可以是大廚

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    古老藝術
    2010-06-13 於 19:08:00

    英國神秘麥田圈傳達驚人信息
    2012年12月21日
    7月15日,英國威爾特郡的埃夫伯裡莊園出現的神秘麥田圈指向2012年冬至。
    2008年7月15日在英國威爾特郡的埃夫伯裡莊園(Avebury Manor)出現了新的麥田圈,專家結合它的規模和麥稈倒伏情況進行實地考察,排除了人為製造的可能。這個麥田圈尤其引人注目的地方,是它所傳達的信息竟與古代瑪雅預言有關。
    從外觀上分析,這個麥田圈圖案展示給我們的是太陽系,包括中間的太陽和九大行星,內環四個軌道的行星(圖示略小)分別代表水星、金星、地球、火星,外環四個軌道的行星(圖示略大)分別代表木星、土星、天王星、海王星,最外層軌道線上的是冥王星,圖案中也準確的顯示出它的位置和運行軌跡特點。
    專家研究發現,這個麥田圈所示九大行星位置與2012年12月21日(冬至)我們宇宙中太陽系行星位置圖完全吻合(見下圖)。也就是說,這個麥田圈提示的信息是指明了一個具體時間,即2012年12月21日。
    對古瑪雅文明熟悉的人對這一時間可能並不陌生。對照西曆,瑪雅人長曆法(Long Count Calendar)中本次人類文明結束的日子正是2012年12月21日。此後,人類將進入與本次文明毫無關係的一個全新的時期。在這一天(冬至)太陽將與銀河系的黃道和赤道所形成的交叉點完全重合。此時的太陽恰好落在銀河系的縫隙中,或者說銀河系“座落”在地球上,如同為地球開啟了一扇“天門”。
    瑪雅人沒有提到甚麼原因使本次文明終結。有一點看來很明確,這個終結日並不意味著人類文明的毀滅,而是在暗示一種關於全人類在精神和意識方面的覺醒和轉變,從而進入新的時代。2012年12月21日這一天在西方世界早已倍受關注,甚至被傳言成了地球毀滅的“世界末日”,其實並不是。我們也可參照中國唐代預言《推背圖》第五十二象裡的“乾坤再造在角亢”一句。“角亢”是借傳統上的東方青龍七宿寓指龍年(2012年),“乾坤再造”也正是有“更新”之意。
    特別值得注意的是,瑪雅人還預言2012年12月21日這一刻到來之前,我們地球和人類將有一次全面“淨化”(Earth Purification)過程。根據瑪雅曆法我們生活在第五個太陽紀(公元前3113年——公元2012年止)。這個“大週期”又有具體的階段劃分和演化時期。從1992年到2012年這20年我們的地球已進入了“大週期”最後階段的最後一個演化時期,瑪雅曆法稱之為“地球更新期”(Earth Regeneration Period)。在這個時期地球上最敗壞最變異的物質與不可救藥的惡人都將被清除,本性與良知回歸的能夠被救贖的好人才被保留而進入下一個新時期。
    瑪雅人的預言足以帶給我們今天的人類許多反思與啟迪。看看今天的地球與人類,自然環境的污染、生態平衡的破壞帶給我們重重危機,人類社會的精神污染也同樣是觸目驚心,社會上各種醜惡和不良現象層出不窮,人們在自私與貪婪中,追逐著金錢、美女、肉慾、享樂、成就、權力和地位,卻察覺不到自己已經墮落到了危險的邊緣。
    古今很多預言也提示我們從現在到2012年,人類各種災禍會不斷,甚至會有淘汰人的大災難出現。而出現這些災難的淘汰過程當然也是預言中“淨化”的一種體現,另一方面這種“淨化”也包括對地球整體環境以及人類社會一切不正的、敗壞的、變異的邪惡因素的清除,包括許多我們肉眼看不到的敗物和邪靈。
    當前全球出現的這個“三退”大潮也不會與這種“淨化”沒有關係。曾經揮著拳頭對著紅旗入黨入團入隊,宣誓把生命交給它的人,身體上都有邪黨的印記,也就是說體內都有了它們不乾淨的東西,發聲明退出來後,很多有能力的人都發現他們體內的這種髒東西不存在了。所以可以說“三退”的作用和力量決不只是一個表面形式,而是的的確確在“淨化”人,“淨化”後的生命才能有機會走過預言中的這一時期。
    科學家研究表明,除極少數麥田圈(簡單粗糙,易分辨)為個人惡作劇外,世界各地絕大多數麥田圈為超自然力量所為。它周圍測到的強磁場和超聲波現代科學至今無法解釋其原因,其形成過程的“瞬間性”也一直是個謎。
    有專家研究發現,一些麥田圈的出現往往具有一定的警示作用,比如1995年某地發生蟲災前曾有過螞蟻形狀的麥田圈出現。而1999年的一個麥田圈圖案,與 2003年在高倍顯微鏡下看到的非典(sars)冠狀病毒是一樣的,令人不可思議。當前英國出現的這個麥田圈再次指向四年後的2012年,傳達的信息與瑪雅預言不謀而合。
    其實歷史上不同的預言和今天的各種異象已經告訴人類,我們的文明已經走到了新舊交接時期的門檻上,這期間“世界末日”雖不存在,但卻有 “淨化”過程中的劫難與淘汰。能否把握好這一關鍵時期,選擇好自己的生命之路,對每個人來說才是至關重要的。
    7月15日,英國威爾特郡的埃夫伯裡莊園出現的神秘麥田圈指向2012年冬至。
    冰島火山衛星雲圖驚見《吶喊》鬼臉
    《吶喊》鬼臉 
     
    (圖/取自網路新聞)
    國際中心/綜合報導 (2010/04/17 15:17)
     
    從空中鳥瞰艾雅法拉火山口,意外出現意想不到的效果,只見兩個小火山口就像是鬼臉的眼睛,而最大的火山口則是驚恐大叫的嘴巴,猛然一看酷似孟克的經典畫作《吶喊》。
    冰島艾雅法拉(Eyjafjallajokull)冰河火山14日再度噴發,大量火山灰嚴重影響航空交通,至少造成1萬7300多個航班停飛,成為二次大戰以來最慘重的空中大停擺。目前仍持續怒吼的雅法拉火山,噴發出的火山灰凝結在高空中,仔細研究空拍火山口的雷達回波圖,會發現只要把圖倒過來看,火山口就宛如張大嘴的鬼臉,造型酷似愛德華‧孟克的經典畫作《吶喊》,好不嚇人。 濃濃的火山灰在高空中形成大團的黑色煙霧,完全遮蔽了飛行的視線,冰島艾雅法拉二度噴發,威力足足是前一次的10到20倍,有直升機駕駛員甚至看到,火山爆發噴出的濃煙有近6公里高,火山灰持續湧入大氣層中,並飄洋過海來到歐洲大陸。從火山爆發之至今,艾雅法拉仍持續噴發火山灰,甚至連專家都無法預估狀況會持續到何時,目前警戒範圍已到深入義大利北部。 艾雅法拉火山大爆發後也造成火山山腳下的冰川融化,就如同把冰塊放在烤箱上,碎冰夾雜大量土石,沿著山壁傾瀉而下,有些土石甚至和房子一樣大,形成威力不容小覷的「冰泥流」,恐怖程度比讓人聞之色變的「土石流」更劇烈、更嚴重,包括山下的房子、道路和公共設施全都危在旦夕,平靜的田野風貌也完全摧毀。 然而從空中鳥瞰艾雅法拉火山口,卻意外出現意想不到的效果,冰島海岸警衛隊機載雷達在火山口,捕捉到一張酷似愛德華‧孟克的經典畫作《吶喊》(The Scream)的雷達回波圖。把雷達回波圖顛倒來看,義外發現艾雅法拉的兩個小火山口,就像是鬼臉的眼睛,而最大的火山口則是驚恐大叫的嘴巴,猛然一看,真的會讓人嚇一大跳。  有趣的是,愛德華‧孟克《吶喊》創作啟發點是1883年印尼喀拉喀托火山大噴發,尖叫人的背景是黑色奔湧的河流,以及血紅色的天空。在創作日記中,孟克寫曾道,「我和兩位朋友在路上散步,夕陽正在落山,突然天空變成了血紅色。我停下來,感覺精疲力盡,靠在籬笆上。峽灣和城市的上空,倣佛燃燒一般變成血紅色,我感覺到大自然正在吶喊。」 俗話說「末日來臨之前,天象必有異常」,除了冰島火山口現「怒吼惡魔」圖外,過去網路還曾流傳美國太空總署(NASA)拍到一張地球衛星雲圖,上面驚現邪惡的撒旦臉孔。只見邪惡撒旦臉整整覆蓋了半顆地球,齜牙裂嘴的表情更嚇壞許多人,就連前美國總統柯林頓看完,都堅持把照片複製發給各大宗教領袖。而去年重創南台灣的莫拉克颱風,其中一張衛星雲圖的右下角,看起來則像是有人拿著水桶往台灣猛倒水,既巧合又詭異的照片也讓網友嘖嘖稱奇。 近幾年世界各國的極端天氣與自然災害越來越多,美國知名攝影師麥可諾倫(Michael Nolan)日前甚至在北極冰冠拍攝到一張令人毛骨悚然的照片。只見畫面上的冰冠有眼睛、有鼻子還有嘴巴,融化的冰水在冰冠上雕刻出一張人臉,更驚人的是,悲傷的臉龐還流下一行難過的淚珠。麥可諾倫將作品命名為「大地之母」,不過可惜的是,在他拍下照片之後,這張「大地之母」隨即融化、崩塌落入大海。   
    部落格網址http://tw.myblog.yahoo.com/jw!TsFagdqbAwR63jL95z7SBXBjiw–/profile

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    Michelle
    2010-06-13 於 19:55:00

    預祝朋友:短端午佳節闔家團圓~新週愉快早安!
    版主回覆:(06/14/2010 12:28:00 AM)
    感謝來訪喔~~也祝你端午佳節快樂

  • 回覆
    瑪黛茶
    2010-06-14 於 01:20:00

    恭喜上精選~賢慧呢

  • 回覆
    *~幸福棉花糖~*
    2010-06-14 於 02:13:00

    感覺十分美味,謝謝分享~~

  • 回覆
    vicky
    2010-06-14 於 02:42:00

    恭喜上精選真的很棒也我喜歡祝平安喜樂
    版主回覆:(06/14/2010 06:28:00 AM)
    感謝來訪喔

  • 回覆
    甜妞
    2010-06-14 於 02:54:00

    歐係伊

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    新娘秘書 EVA PAN
    2010-06-14 於 03:00:00

    看到肚子餓了說!感覺好好吃ㄛ!
    你的部落格很豐富^^
     
    版主回覆:(06/14/2010 06:26:00 AM)
    感謝來訪喔

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    辣媽&酷爸
    2010-06-14 於 03:00:00

    有空也來我們ㄉ部落格看看……..
    版主回覆:(06/14/2010 06:27:00 AM)
    okok~
    感謝來訪喔

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    光芒室設
    2010-06-14 於 03:05:00

    感謝您的分享歡迎參觀我的室內設計作品 http://tw.myblog.yahoo.com/xyz-1235
    版主回覆:(06/14/2010 06:26:00 AM)
    感謝來訪喔
    設計得很不錯

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    2010-06-14 於 03:15:00

    全民作文檢定 夏季檢定 免費豋場

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    空中飄雲
    2010-06-14 於 03:57:00

    午安
    蒜香海鮮義大利麵好吃喔
    謝謝分享
    版主回覆:(06/14/2010 06:25:00 AM)
    感謝來訪喔

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    空中飄雲
    2010-06-14 於 03:58:00

    假日悠閒在家 除了拈花惹草外
    到市場買了蛤蜊、中卷、蝦子等…海鮮
    準備動手做詹姆士教的蒜香海鮮義大利麵 …《詳全文》

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    Jane
    2010-06-19 於 05:36:00

    謝謝分享
    歡迎品嚐,春風得意蕎麥麵
     
    作法簡單又好吃
    版主回覆:(06/22/2010 01:10:00 AM)
    感謝來訪喔

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