台北新北美食

▪ 狠蝦~ 不怕你吃 只怕你不吃

 
狠蝦  聽說有數十道蝦子的料理
採吃到飽方式供應  因為朋友有買團購餐卷 所以來吃看看
當天沒帶相機  照片是用手機照的  有些會失焦 請見諒啦~

 狠蝦位在羅斯福路上的大樓2樓  一上樓就可以看到店內陳設

餐廳提供2種品牌的冰淇淋!

[ 已歇業 ~ 美味只能回憶了 ]

 座位區  用餐時間2小時  要等人數到齊才入座
否則一入座  就開始計算用餐時間囉!

  自助吧台區  有一些熱炒類食物 

 
 自助吧台區的蝦料理  其他的蝦料理 採現點現做方式供應

 自助吧台的火鍋配料區  很簡單的4樣食材~

 自助吧台區旁邊還有洗手槽  方便用餐前洗手 或是剝蝦後洗淨雙手

 熱食區  也是簡單的幾樣熟食

 其他的現做料理  要拿桌上的木夾子點菜

 
 想吃什麼  就把木夾子  夾在菜名的鐵線上
廚師做好料理後  服務生會端上桌來~

 這個是蝦料理的  點菜區
有數十種蝦的料理  每樣看起來都想嘗試看看耶~
接下來的內容….  就是我們點的蝦料理 (保證讓你看到都飽了)

 

 蝦料理登場前  先來看看自助吧的熟食內容
老實說  其實沒幾樣好吃的菜 ^^”

 自助吧的冷蝦  蝦子倒是滿新鮮的  肉質都很有彈性 鮮甜味也都還有~

 蝦料理登場囉…  這個是泰式檸檬蝦

 這道料理忘了名字  可能是蒜味炒鮮蝦吧

 胡椒蝦  外殼的胡椒收的還不夠乾  蝦肉沒入味 可惜!

 宮保咻咻蝦  外殼炸的酥脆  宮保味道不錯!  
因為炸得酥脆  所以連殼一起吃  這樣也比較能吃的到宮保的味道~

 金沙爆鮮蝦  蝦殼很有味道  可惜蝦肉沒入味~

 義式蒜奶蝦  這道不推  感覺就是義式白醬跟蝦子拌在一起而已  味道是分開的

 港式避風塘蝦  味道跟宮保蝦差不多  酥脆微辣的蝦  還不錯吃!

 鹽烤鮮蝦  蝦肉跟皮都連在一塊了  不好剝殼~

 蝦燉飯  這個燉飯真的好吃  米飯吸飽了蝦醬汁的鮮美味與奶油香  好吃極了! 這個推薦!

 番紅花燉海鮮  味道還不錯

 澎湖一夜干   一夜干也不錯吃

 炙燒牛骰子  骰子牛烤的剛剛好  肉質嫩不會過老  這個也推薦~

  和風牛五花  味道還可以  柴魚放得滿多的  搭著牛五花一起吃也不錯吃~

 蝦醬空心菜   蝦醬味道沒有很重

 藥膳土雞鍋  青菜配料要自己到自助吧台拿取  湯頭味道清清淡淡 不錯!

 飲料有汽水  咖啡 
也可以到調酒吧台  點調酒或是現榨的果汁  還有生啤酒 
不過要記得拿取桌上的塑膠飲料杯換取調酒的飲料喔 (以杯換杯  無限暢飲!)

 水果區  新鮮的現切水果 
整體來說  狠蝦的自助菜色  沒有很豐富 
蝦子的料理  除了要先炸過再料理的蝦子 比較有入味外
其餘的蝦料理  大部分都沒有入味  真的有點可惜~
以原價599+10%  來說  價格有點貴
但是如果是買團購卷  一人價格460元  就值得去吃看看!
~以上個人經驗純分享~

 

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1 Comment

  • Reply
    Angel May Chan
    2014-06-08 at 10:01:24

    每道料理都狠用心,強推~
    版主回覆:(06/09/2014 07:53:41 AM)
    料理口味算中等,但是蝦料理的種類確實很多~

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