美國西部

Page美食推薦 – Big John’s Texas BBQ高CP值|佩吉必吃美食

羚羊峽谷與馬蹄灣附近最近的城市就是佩吉Page,在佩吉期間發現這家高cp值高評價的美食餐廳,Big John’s Texas BBQ 吃過後真心推薦給大家!

 在佩吉Page 只短暫停留一晚,出發前對這裡的美食餐廳也沒有先研究。由於page市區範圍沒有很大,對於晚餐的選擇我們決定先開車去逛逛市區,看看能不能發現新大陸。果然在Page市區的主要幹道上(S Lake Powell Blvd),發現這家 Big John’s Texas BBQ ,大家看到BBQ 立馬決定晚餐就是這裡了!

 

Big John’s Texas BBQ

 Big John’s Texas BBQ 最吸睛的就是店門口前的這3座大烤爐,烤爐持續地冒出白煙,真讓人期待裡面的BBQ

 

 Big John’s Texas BBQ 的座位區有戶外與室內區域,傍晚涼爽的時段當然要選擇坐在戶外區用餐,這樣才能感受到德州BBQ 的豪邁風情~

 這是室內座位區,我們算滿早用晚餐的 (當時約莫下午5點半),此時店內店外已經約有5成客人了。好奇之下,上網Google Big John’s Texas BBQ ,這才驚豔原來這家餐廳在 Tripadvisor 的評價上極高。我們算是意外的選擇了在Page 市人氣很火紅的美食餐廳,真是開心到轉圈了   這就是自助旅行的驚喜!!

 從戶外座位區可以看到廚房、櫃台人員的忙碌身影。

 戶外座位區,每桌的區域以不同顏色的桌巾作區別,桌上有店家特製的BBQ 醬汁與花生,任君享用。

  等待餐點的空檔可以喝飲料配花生,話說這的花生滿香的,會讓人不自覺的一口接一口。
(雖然知道吃太多花生熱量很高也可能冒痘痘,但是它實在好吃的讓人難以拒絕誘惑呀~ )

Big John’s Texas BBQ Menu

  Big John’s Texas BBQ 的菜單簡單明瞭,一面是圖示照片

 一面是文字說明,基本上價位也不算太貴。

 

 這裡的餐點送上來時都已經先用保麗龍盒裝好了,雖然覺得很不環保,但是美國都是這樣大辣辣的使用保麗龍餐具。上圖這個是牛肉BBQ,送來時已經是切碎的狀態了。 Big John’s Texas BBQ 德州烤肉的精華就是烤原味的肉品,之後再沾BBQ 醬吃。這個牛肉有濃郁的柴燒風味,肉質吃起來很軟嫩,即使吃原味就滿好吃的了,但是沾上BBQ 醬汁味道又更豐富了些,好吃。

 

 烤豬肋排,這肋排肉質一咬就在嘴巴裡面化開來了,完全不用費力就能輕鬆吃光肋排上的肉。一樣是德州原味炭烤的風味,店家特別在肋排上灑上一些香料增加味覺的刺激,一樣原味與沾BBQ醬汁都好吃。

 這是豬肉口味的玉米餅,一樣只有好吃可以形容。

 因為有人想吃熱狗,所以點了一份熱狗。這裡的熱狗吃起來有點類似香腸的口感,除了熱狗外還附有豆子與馬鈴薯泥。我特別要來介紹他的馬鈴薯泥,真的是有夠好吃滴!!! 薯泥吃起來非常的綿密細緻又有滑順的口感 (應該是有加奶油),推薦。

  吃了那麼多肉,青菜也是必須的,這的沙拉醬汁微酸微甜還不錯!

 最後要跟大家極力推薦的烤玉米,這的玉米是一整根連皮放進烤爐裡面烘烤 (我們剛好有看到店家烤玉米)。烤熟後再塗上些許奶油增加風味,之後用鋁箔包覆好就上菜啦。
這玉米是我目前吃過最最最好吃的烤玉米,真的不誇張~ 他真的超級無敵好吃,有多好吃呢??玉米一咬下是會噴汁的狀態 (我就被隔壁的噴到)。然後就是鮮甜,超級萬分的鮮甜味就是這個烤玉米的迷人之處!我到現在還是無法相信這的烤玉米怎麼會這麼新鮮又甜美呢 !? (美國玉米都這麼甜嗎?)
烤玉米真的大大大推薦     我們本來還要外帶3支玉米走的,但當時吃太飽放棄外帶,後來有點後悔沒外帶。直到現在寫這篇文章,我還是很想念 Big John’s Texas BBQ 烤玉米的美味~

 整體來說, Big John’s Texas BBQ 的餐點料理都很好吃,價位也算平價。我們6人這一餐加上飲料的費用是$ 106.48 USD,最後加上服務費付$123 ,等於一人才$ 20.5 USD。各位看倌你看看,這C/P 值是不是很高呀~ 這家BBQ餐廳真的是Page (佩吉)很推薦的美食餐廳

[ 旅遊日期:2015年7月 ]

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Big John’s Texas BBQ
153 S Lake Powell Blvd  Page, AZ 86040
+1 928-645-3300
OPEN: 11:00~22:00

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