桃園新竹美食 2016-01-01

桃園龍潭茶園美食推薦 – 壹等賞觀景茶園餐廳

桃園龍潭景觀餐廳，壹等賞觀景茶園餐廳，推薦這家美食餐廳在龍潭地區超級熱門，也是我口袋名單的餐廳，久聞餐廳的美味料理，卻一直沒有時間到訪。這次趁著跟朋友聖誕交換禮物後，北上回台北的路上，約朋友一起來一等賞吃美食。沒有事先訂位的我們，很幸運的在當天17:30還有一桌位子，二話不說趕緊衝來壹等賞茶園吃飯。據說假日來壹等賞用餐，最好事先 2週訂位，否則熱門用餐時段很容易訂不到位子喔!

壹等賞餐廳外就是自家的茶園，吃飯前可以先來茶園逛逛走走喔。

壹等賞入口處的景觀看來滿優雅舒適滴~

一旁還有休息區，飯後可以端茶來此休憩聊天兼觀賞鯉魚池。

餐廳入口，前面櫃台還有販售自家的茶葉。

服務人員引導我們入座，走進餐廳後發現壹等賞的用餐區域很大，裡面的布置也很簡約典雅。來到這種舒適的環境用餐，心情很自然的愉快起來~

壹等賞有提供宴會合菜，也有單點的菜色 (壹等賞菜單)。

壹等賞菜單

菜單上有標粉紅標記的是壹等賞的招牌美食，有些菜色有大小份的差別價位。

餐廳免費提供的茶水

免費的開胃小菜，當天的小菜是醃蘿蔔。當時看到醃蘿蔔感覺還好，但是一口吃下後，馬上驚艷了我的味蕾。他不是一般外面的醃蘿蔔味道，這裡的醃蘿蔔吃起來是有點微酸微甜的蜜餞做法，同桌的友人一致覺得這蘿蔔味道很別緻好食!!

這裡的飯要另外點，有茶油拌飯與白飯2種。我們點了養生的茶油拌飯，米飯軟硬度煮得恰到好處，伴隨碎青菜的茶油飯有淡淡的茶油味，我個人是可以接受，但是同行友人有人不喜歡茶油拌飯的味道。

每桌必點的壹等賞醬燒上肘，外皮酥脆加上特製的醬汁，豬腳肉又很軟嫩不柴，一口吃來層次感很豐富、不油不膩，真的很好吃!!這美味的醬燒上肘真的深得人心，難怪會是這裡必點的招牌美食之一~

油雞與茶鴨雙拼，兩者的味道都很足夠，肉質也都很軟嫩好食。

起司味蘆筍，蘆筍選用的是厚肥的新鮮進口蘆筍，清脆爽口。

起司焗南瓜，南瓜鮮甜入口即化，加上牽絲的起司佐拌，更增加了這道菜的豐富度。

炒山蘇，因為同行有人吃素，所以店家也很盡心的在青菜上幫我們做素的口味。
吃素食的朋友來這裡用餐也不是問題!

薑絲炒肚絲，第一次吃到這樣的料理手法，白醋的酸與薑的微辣度跟豬肚還滿搭的，可以中和油膩感，好下飯!

綠竹雙蛋，這也是第一次吃到這樣的搭配。綠竹筍與蘆筍的爽口加上鹹蛋與皮蛋的混搭，吃來完全沒有違和感。鹹蛋的鹹香充分的巴附在竹筍與蘆筍的身上，很夠味又下飯，又是一道好吃的菜!

咖哩軟殼蟹，酥脆的軟殼蟹搭配味道足夠的咖哩香，再配上軟嫩的麵包片，好吃好吃好好吃!!

辣椒苦瓜排骨湯，湯頭清甜好味。

飯後再來個招牌的拔絲地瓜，清脆的糖衣加上甜美的地瓜，又是一道好吃的餐點!!

飯後可以帶著茶杯來涼亭區喝茶聊天，還可以觀賞鯉魚池內色彩鮮艷的大隻鯉魚們。

壹等賞餐廳旁的製茶工寮內，可以看到牆上掛著滿滿的得獎匾額，雖然都是茶製品的得獎紀錄，但其實壹等賞的餐點料理也足以得到這些殊榮，我們當天點的餐點，道道都好吃，沒有一樣是地雷料理。我個人真心的推薦壹等賞餐館，這裡不但有美麗的茶園可以走逛，還有舒適典雅的用餐環境，重點是有美味的特色餐點。壹等賞的餐點吃起來有點類似宜蘭無菜單料理的口味，價格也滿合理的，我們這次9人用餐一人平均約500元的消費。下次如果有親朋好友要聚餐，我會推薦來壹等賞茶園餐廳，可以吃美味的特色料理又可以悠閒地逛茶園喔!!