台北新北美食 2016-07-05

來山上吃海鮮~石碇美食-藏身山裡的海鮮美食☆野宴食堂☆新鮮好味!!

這家藏身在石碇山上的美食餐廳 – 野宴食堂，是跟同事約聚餐吃飯我才知道的。餐廳位置在石碇山上，但是據說野宴食堂最招牌的是海鮮料理耶~ (來山上吃海鮮還滿新鮮的，哈哈哈!!)車一開進野宴食堂，餐廳前面的空地就是停車場，餐廳位置在上面的紅磚房。

復古的紅磚房正是野宴食堂餐廳的所在

餐廳門口前還有石桌適合午後泡茶聊天，不過夏天太陽炙熱要等到傍晚比較合適。

野宴食堂一樓的座位區，牆面上布置著古早的農具展示。一樓的位置比較多是人數少的座位。

側邊的樓梯可以通往二樓，二樓又是一個小型的中式庭園區域。

二樓的環境比較清幽，房舍外的竹林增添一股脫俗的雅致~

這是二樓的座位區，這邊都是10人的位子，滿適合公司行號聚餐~

我們的座位在1樓的側廂房，這裡可以有2桌自己的空間，適合親朋好友聚餐，有獨自的空間不怕被干擾。

假日來這裡吃飯，強烈建議一定要先訂位。我們訂11:30用餐，抵達時餐廳一樓都已經坐滿了。好在有事先訂位，可以有獨自的空間大家盡興的吃飯聊天~ 這次用餐我們是訂一桌8000元的菜色。這道涼拌南瓜很清脆爽口，微微的酸甜滋味最適合夏天開胃~

涼拌龍鬚菜，清爽的柴魚風味還不錯吃~

招牌黃金綠竹筍，這道料理可是期間限定的喔!!! 只有夏天綠竹筍的產季才吃的到。今年綠竹筍產季有比較延後，幸運的是我們用餐時已經有供應黃金綠竹筍了~ (開心轉圈灑花) ~
這裡的綠竹筍吃法也很豪邁!! 老闆說每人一支綠竹筍不但吃得過癮，還可以吃到最鮮甜多汁的味道喔!我個人很喜歡這個黃金綠竹筍，它真的很好吃!! 肉質細緻沒有過老的纖維，單吃就很清甜了，沾點台式的蒜香醬油風味更上一層樓啊~ 大推!!!

據說這裡的海鮮食材都是每天從南方澳漁港直送的，新鮮自然不在話下~

川燙鮮蝦，蝦肉很鮮甜彈牙好吃~ 而且份量很充足，每人都可以吃到2隻以上的鮮蝦呦!

紫蘇葉花枝捲&酥炸芋頭，這個紫蘇葉花枝捲我個人也很喜翻，外皮酥脆微薄、花枝內餡飽滿鮮甜又彈牙，推薦好食!!

白斬山雞，雞肉多汁軟嫩不柴，這個也好吃!! 推~

清蒸時魚，當天提供的是紅喉魚。魚肉細緻魚翅少，這個魚也很好吃耶~

清煮鮮魚湯，魚湯內除了鮮魚外還有細緻的豆腐、蛤蜊、手作花枝丸等。雖然吃到這裡我已經飽了，但是魚湯好喝到讓我還喝了2碗~ 哈哈哈~ 一整個肚皮好撐呀!

烏龍涼麵每人一碗，以柴魚高湯為底佐以日式風味的醬料，再加上芥末提味，這碗涼涼清爽的烏龍涼麵也很好吃耶~ 尤其是他的麵條，非常的Q 彈有勁，連不喜歡吃烏龍麵的我，都被這個麵條吸引了! (哈)

百合燴山藥，這道料理低油清爽很健康，吃了大魚大肉後，最後再來個清爽的蔬食結尾，很是完美~

餐後水果

這道香煎黑豆腐是我們加點，不包含在8000元的無菜單內。因為友人聽聞店家的黑豆腐也是招牌菜，所以特別加點讓我們沒吃過的人嘗鮮一下。實際吃後，這香煎黑豆腐是真的不錯吃，外皮酥脆，裡面的豆腐仍紮實軟硬適中的剛剛好~ 恩!! 真的不錯~

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吃得很飽，餐後可以到餐廳的後院走走~

整體來說，石碇野宴食堂的料理都滿好吃的，這次是吃8000元的料理，每道食材都很新鮮，味道也調和得不錯。假日人多建議一定要先訂位，才不用久候座位。
野宴食堂的消費方式除了單點外，也有提供10人份的6000、8000、10000、12000與15000元的無菜單料理。或者是依人數計算800、1000、1200與1500的無菜單料理。最後附上餐廳前的停車場圖，用餐人多沒位置時，車子就要停在餐廳外的路邊囉~